Zephyrnet Logosu

Birayı Daha İyi Hale Getirmek için Yapay Zekayı Kullanmak

Tarih:

Tercih ettiğiniz biranızı buzdolabında bekliyor olsanız da (hiç utanmayın, Knicks ve Yankees maçları için bir kasayı hazır tutuyorum), yapay zeka, tercih ettiğiniz bira seçeneğini yeniden düşünmenizi sağlayabilir. Guardian Belçika'daki araştırmacıların 250 ticari Belçika birasının kimyasal yapısını nasıl analiz ettiğini paylaşıyor.

16 katılımcıdan oluşan bir tadım paneli, 250 biranın her birini şerbetçiotu aroması, tatlılık ve asitlik gibi 50 farklı özellik açısından örnekledi ve puanladı; bu süreç üç yıl sürdü.

Araştırmacılar aynı zamanda çevrimiçi tüketici değerlendirme platformu RateBeer'den farklı biralarla ilgili 180,000 inceleme topladı ve biraların beğenisinin fiyat gibi özelliklerden etkilendiğini, yani bunların tadım panelinin derecelendirmelerinden farklı olduğunu, diğer özelliklerle ilgili derecelendirmeler ve yorumlardan farklı olduğunu buldu. acılık, tatlılık, alkol ve malt aroması olarak bunlar tatma panelindekilerle iyi bir korelasyon içindeydi.

Devamını oku.

spot_img

En Son İstihbarat

spot_img