Zephyrnet Logosu

Plandan ilerlemeye - 2022'nin gıda sektöründeki kadınları neler başardı?

Tarih:

Bu makale şu adresten uyarlanmıştır: Haftalık Yemek haber bülteni.

bu sene başladım Haftalık Yemek öne çıkararak kapsama ilham veren 12 kadın 2022'de küresel gıda sistemindeki dilimlerini iyileştirmek için büyük fırsatlara sahip olan. Çalışmaları hakkında güncelleme almak için onlarla tekrar kontrol etmeye karar verdim. 

Yılın en gurur verici başarılarının ne olduğunu ve en başından beri planladıklarıyla nasıl karşılaştırıldıklarını duymak istedim. GreenBiz'in kolektif öğrenme ruhuyla, onlardan 2022'de edindikleri değerli bir içgörüyü paylaşmalarını da istedim. 

Aldığım cevaplar yüzümde kocaman bir gülümsemeye neden oldu - bu kadınlar bir şeylerin olmasını sağladı. Kitap yayınlamaktan ve podcast yayınlamaktan, yetersiz temsil edilen girişimcileri ve yenilenebilir çiftçileri finanse etmek ve güçlendirmekten pamuk izlenebilirliğini yaygınlaştırmaya kadar, etkileri somut oldu. 

Öğrendikleri de öyle. Bu yılki başarıların ve deneyimlerin gelecekte çalışmalarını nasıl şekillendireceğini düşünen pek çok kişi, gıda sistemlerinin kişisel, duygusal ve kültürel yönlerinin sürdürülebilirlik boyutlarıyla daha iyi iç içe geçmesi gerektiğine işaret ediyor.  

Shayna Harris

Shayna Harris, Kurucu Ortak ve Yönetici Ortak, Supply Change Capital

LinkedIn I Twitter I Instagram

Yılın en gurur verici başarım Supply Change Capital'de oluşturduğumuz portföy. Tüm kurucularımız aşağıdakilerden birini veya birkaçını yapıyor: iklim açısından akıllı çözümler yoluyla daha sağlıklı bir gıda sistemi oluşturmak; sizin için daha iyi teknolojiler ve ürünler geliştirmek; ve mal ve hizmetleriyle farklı tüketicilere odaklanmak. Şirketlerimizin yüzde 90'ından fazlası yeterince temsil edilmeyen bir kurucu tarafından yönetiliyor. Bunu yapmak için yola çıktık ve 2023'ün neler getireceğini görmek için çok heyecanlıyız.

2022'de en çok pekiştirilen ders, insana öncelik vermenin gücü ve önemiydi. İş ortağım Noramay Cadena ve ben, her gün tüm varlığımızı işe verebilmek için ortaklığımız, stratejimiz ve kendi sağlığımız üzerinde aktif olarak çalışıyoruz. Kurucuların, özellikle bu pazar ortamında inanılmaz zorluklar ve fırsatlarla uğraştığını unutmamalıyız. Kişilerinizle check-in yapın!

Ezgi Barcenas

Ezgi Barcenas, Sürdürülebilirlik Direktörü, AB InBev

LinkedIn I Twitter

Bu yıl sürdürülebilirliği AB InBev'e nasıl daha fazla entegre ettiğimizden gurur duyuyorum. İlk olarak, "ekiplerden oluşan ekip" yaklaşımımızla, tedarikten finansa ve pazarlamaya kadar sekiz fonksiyonda ortak hedefler belirliyoruz. Bu, amacımıza ulaşmaya ve şirket çapında ilerleme kaydetmeye devam etmemizi sağladı. İkincisi, üçüncü yılını tamamladık. 100+ Hızlandırıcı, en acil sürdürülebilirlik sorunlarımızdan bazılarına yönelik çığır açan çözümleri belirler ve ölçeklendirir. 

Özellikle tarımda, tarafından sunulanlara benzer çözümlere pilot uygulama yaptık. Toroto, çiftçiler için teknoloji, izlenebilirlik ve finansal uygulanabilirlik ile desteklenen doğaya dayalı çözümler tasarlayan Meksikalı bir sosyal girişim ve çiftçilere, nicel, sertifikalı karbon karşılığında tarım arazisi topraklarında karbon tutan rejeneratif tarım uygulamalarını benimsemeleri için mali teşvikler sağlayan Soil Capital tarafından. karbon talepleri. En son grubumuzda, birlikte çalışmayı sabırsızlıkla bekliyoruz ekonoke Değişen iklim koşulları karşısında iç mekanlarda sürdürülebilir bir şekilde şerbetçiotu yetiştirmek.

Bu yıl bana meraklı kalmanın ve öğrenen bir zihniyeti benimsemenin önemini hatırlattı. İnovasyonun yollarını açmak ve fonksiyonlar arası dinamik ve yüksek etkili ekipler oluşturmak için doğru soruları sormaya devam etmeliyiz.

Jennifer Stojkoviç

Jennifer Stojkovic, Vegan Kadınlar Zirvesi Kurucusu

LinkedIn I Twitter I Instagram 

Yılın açık ara en gurur verici başarım, “yayınlamaktı”Gıdanın Geleceği KadınlardaDünyanın gıda sistemini yeniden icat eden kadınlara odaklanan ilk kitabı. Kitap, altı kategoride 1 numaralı yeni yayın olarak çıkış yaptı ve yalnızca altı ay olmasına rağmen çok sayıda ödül ve takdir topladı. Her hafta, dünyanın dört bir yanındaki kadınlardan (ve erkeklerden), kitabın gıda teknolojisi endüstrisine girmeleri, kişisel yaşam tarzlarını değiştirmeleri veya sadece kendileri girişimci olmaları için onlara nasıl ilham verdiğini paylaşan sayısız mesaj alıyorum. 

Bu, yıl boyunca tam olarak yapmak istediğim şeydi ve sektörümüzde kadınları temsil etmek için önemli bir adımdı. Tüketici gıda alımlarının yüzde 90'ından fazlası kadınlar tarafından yapılıyor, ancak gıda şirketlerinin büyük çoğunluğu, özellikle gıda teknolojisi şirketleri, erkek kurucular tarafından yönetiliyor. Bu mantıklı değil çünkü kadın tüketicilerin ortaklığı olmadan gıda sistemini dönüştüremeyiz. Kadınların ihtiyaçlarını kadınlardan daha iyi anlayan kimse yoktur!

Gıdanın geleceği, gezegendeki her bir insanın hayatına dokunan dünyadaki yegane sektörlerden biridir. İnsanlığın en acil sorununa çözümler üzerinde yenilik yaparken, hem kültürün hem de duyguların yediklerimizle ne kadar derinden iç içe olduğunu kabul edemeyiz. Bunu akılda tutarak, çabalarımı yalnızca birkaç kişide değil, birçok kişide yankı uyandıran bir mesaja odaklamayı planlıyorum.

Maggie Manastırı

Maggie Monast, Kıdemli Direktör, İklim-Akıllı Tarım, Finans ve Piyasalar, Çevresel Savunma Fonu

LinkedIn I Twitter 

Amacım, yeni uygulamalara geçiş için destek sağlamak ve uzun vadeli iklim dostu tarımın risk azaltma faydalarının tanınmasını sağlamak için finansmanı çiftçilerle uyumlu hale getirmek. 2022'de, savunduğum iklim dostu tarıma yönelik özel ve kamu yatırımları nihayet gerçek oldu.

Çiftçiler için iklim ve su kalitesi standartlarını karşılayan bir çiftlik işletme kredisi programı başlatmak için Farmers Business Network ile işbirliği yaptım. Bu ilk yılda, çiftçilerin çevre yönetimi için sağladıkları finansman karşılığında ödüllendirilmekle ilgilenip ilgilenmediklerini öğrenmek istedik. Cevabın kocaman bir evet olduğunu gördük - 25 milyon dolarlık fon, 48 tahıl çiftçisi ve gelecek yıl için büyüyen bir bekleme listesi.

Tarladan Pazara: Sürdürülebilir Tarım İttifakı Yenilikçi Finans Komitesi'nin eş başkanı olarak, iklim dostu emtia projesi USDA tarafından 70 milyon dolara kadar finansman için seçildi. Ortaklığımız, çiftçileri iklim açısından akıllı ürünler yetiştirmek ve satmak için ihtiyaç duydukları finans paketi, pazar talebi ve ölçüm ile birleştirecek. Fonlarımızın yüzde 40'ından fazlasının Siyahi ve Kızılderili üreticilerin finansmana erişimini iyileştirecek olmasından özellikle gurur duyuyorum.

Çabalarımın çiftçiler için gerçek finansal fırsatlara dönüştüğünü görmek harika. Önümüzdeki yıl bunun daha fazlası için heyecanlıyım.

Eva Goulbourne

Eva Goulbourne, Littlefoot Ventures'ın Kurucusu ve CEO'su ve Upcycled Food Foundation Başkanı

LinkedIn 

En gurur verici başarılarımdan biri, müvekkilim Hellmann'ın başarıya ulaşmasını izlemekti. 2 milyar dolarlık not “Tadı israf etmeyin” kampanyasıyla. Bu büyüklükteki bir marka için, markanın finansal hedeflerini yönlendirmek de dahil olmak üzere, amaca yönelik pazarlama çabalarının sahip olabileceği olumlu etkiyi ölçmek hafife alınamaz.

Organizasyonu kurduğumdan beri ne kadar harika şey olduğunu görmek bir eve dönüş gibi hissettiren ReFED zirvesine katıldım. ReFED'in 100 milyon dolarlık fonunun ilk sahibi, yönetim kurulu başkanı olarak oturduğum Upcycled Food Foundation olduğu için olağanüstü gurur duydum. Desteklediğim kuruluşların büyük ölçekte olağanüstü işler yaptığını görmek çok güzel ve onların yolculuklarında küçük bir rol oynadığım için minnettarım. 

Öğrendiğim değerli bir içgörü, gıda israfı çözümlerine yaklaşımımın oldukça benzersiz olduğu, dolayısıyla artık ölçeklendirme zamanı Littlefoot Girişimleri. Gıda israfı sorununa, rekabet öncesi işbirliğine, çok paydaşlı angajmana ve stratejik hayırsever bağışlara vurgu yaparak yaklaşıyorum. Bu çerçeve, iklim krizini ele almak için gıda sistemlerini değiştirmek isteyen ortaklar için kanıtlanmış bir güçlendirici etki sunuyor ve 2023'te daha fazla etkiye katkıda bulunmak için daha da büyük bir sorumluluk hissediyorum.

Anne Palermo

Anne Palermo, Aqua Cultured Foods'un Kurucu Ortağı ve CEO'su

LinkedIn I Instagram

Bu yıla birçok galibiyet damgasını vurdu ama benim en çok gurur duyduğum şey, ürün tadımlarımızla elde ettiğimiz benzersiz başarı. Bu tadımlar sayesinde, tüketicilerimiz tarafından en çok hangi ürünlerin talep edildiğini belirledik ve bu hiper-gerçekçi ürünleri daha hızlı bir şekilde pazara sunmaya lazerle odaklanmamızı sağlayacak. Misyon odaklı bir işletme olarak ana hedefimiz, lezzetli, besleyici ve uygun fiyatlı ürünler yaratarak gelecek nesiller için dünyayı beslerken okyanuslarımızı kurtarmaktır. Bu tadımlar bize, okyanuslarımızı kurtarma ve gıda güvenliği sorunlarını çözme konusunda gerçekten kayda değer bir etki yaratmak için iyi bir konumda olduğumuzu söylüyor.

Ancak, bu hedeflere ulaşmak için sadece yüksek kaliteli, lezzetli yiyecekler yaratmaya odaklanmamamız gerektiğini, aynı zamanda geleneksel hayvansal proteinlerin fiyatını düşürmek için çalışmamız gerektiğini de anlıyoruz. Dünyanın büyük bir kısmı fiyatlara son derece duyarlı olduğundan, ürünleri piyasaya herkes için uygun ve erişilebilir bir fiyata ne kadar çabuk getirirsek, tabloların genel olarak tüketici tarafından kitlesel olarak benimsenmesine doğru o kadar hızlı eğildiğini göreceğiz.

joan salwen

Joan Salwen, Blue Ocean Barns'ın Kurucu Ortağı ve CEO'su

LinkedIn I Twitter

2022'de Blue Ocean Barns, müşteri çekme, yetenek edinme ve düzenleyici onay konularında kayda değer başarıları kutladı. Çözümümüzü COP27'de bile sundum. Ancak bu yılki en gurur verici başarım, Mayıs ayında 20 milyon dolarlık bir finansman turunu kapatmaktı. Baş yatırımcı, (düzenlemeleri aşmaya çalışmak veya devlet sübvansiyonları talep etmek yerine) tedarik zincirinin iklim etkisinin sorumluluğunu üstlenmeye tamamen kendini adamış dev bir küresel süt ürünleri şirketidir. İklim eylemine odaklanmanın çoğu hükümetlerin ne yaptığına odaklansa da, şirketlerin bunu yapmak istediğini ve değişimin önemli bir itici gücü olabileceğini görüyoruz. 

 Edindiğim en önemli içgörü, işimizi yapan ve çalışmamızı destekleyen insanlara "teşekkür ederim" demenin ne kadar önemli ve etkili olduğu. Hiç esaret altında yetiştirilmemiş bir deniz bitkisini evcilleştirmek çok zordur. Bir mahsul olarak ölçekte büyütmek daha da fazla! Ekibimizin cesaretini takdir etmeye başladım ve sadık öncülerden oluşan ekibimize -bazen zor yoldan- bu yeniliği hevesli bir pazara nasıl taşıyacaklarını öğrendikçe şükranlarımı sunmaya devam edeceğim.

Andrea Öğrenildi

Andrea Learned, Kurucu ve İklim Etkisi Stratejisti, Learn On 

LinkedIn I Twitter I Instagram

Geçen yıl samanlıktan iğneyi iki göze çarpan şekilde manyetize ettim. Ana akım bir iş yayınında federal bir milletvekili için iklim politikası ile gıda politikası arasındaki nokta bağlantısını kolaylaştırdım. Ayrıca fırsatı belirledim ve ağlarımı COP27'de üst düzey, kapalı kapılı bir gıda sistemleri geçiş etkinliğine kurumsal bir lidere davet almak için kullandım. Her iki durumda da, iklim etkisinin nasıl inşa edildiğine ve kullanıldığına dair 30,000 fitlik görüşümü ve bunun gerçekleşmesi için kimin kimi bilmesi gerektiğine ve neyin kazanacağına dair sahadaki içgörülerimi kullandım.

Enerji alanının uzun süredir iklim eyleminin dikkatini çektiğini gördük. Şimdi birkaç yenilikçi liderin aynı şekilde gıda sistemlerini tamamen SAHİP ETME zamanı çünkü hayvancılık, ulusal ve küresel iklim tartışmalarında çok az dikkat çekmeye devam eden bir sera gazı kaynağı. 

2023'te, bu cesur liderlere rehberlik etme ve güçlendirme yeteneğimi genişletmeye devam edeceğim - örneğin, yeni fikirlerim aracılığıyla Yaşam Değişimi Ocak ayında başlayan podcast.

Wendy Coleman

Wendy Coleman, LA Urban Farms'ın Kurucusu ve Ortağı

LinkedIn I Twitter I Instagram

Bu yıl LA Urban Farms işimizdeki en gurur verici ve en anlamlı başarımız, tüm kalplerimize yakın ve sevgili bir proje oldu. Los Angeles'ın tam ortasında, Hudson Pacific Properties'in çatısında, sadece aylar önce kullanılmayan bir alan olan yeni bir çiftlik kurduk. Şu anda sadece 30 fit karede 560 dikey bahçemiz var ve ayda 840 yenilebilir bitki yetiştiriyoruz. Bu yılda 10,000 yenilebilir bitki demek! 

Bu projeyi bu kadar özel kılan, ekibimizin bahçelerimizde sevgi, niyet ve şükran dolu yüreklerle yetiştirdiği ürünleri The Westside Food Bank ve Gaziler İdaresi ile işbirliği içinde ihtiyaç sahibi gazilere bağışlamasıdır. Genellikle yiyecek bağışlandığında, artık veya kurtarılmış yiyecek olur. Gazilerle tanışmak ve hangi ürünlerden hoşlandıklarını öğrenmek ve ardından o tohumları ekmek ve onları sevgiyle büyütmek bir hediyeydi!

LA Urban Farms işimizi kurarken öğrendiğimiz en büyük ders, doğru ortağı seçmektir. Tıpkı hayatta olduğu gibi, sözlerini tuttukları ve onurlandırdıkları için güvenebileceğiniz, hedeflerinizi ve değerlerinizi paylaşan ve sizi gururlandıran ortaklara sahip olmak her şeydir!

Alia Malik

Alia Malik, Veri ve İzlenebilirlik Kıdemli Direktörü, Better Cotton Girişimi 

LinkedIn I Twitter

Meşguldük. Bu yılki en gurur verici başarım, birçok kişinin imkansız dediği bir şeyi, pamuğu izlenebilir hale getiren ana akım bir sistemi sunma yolunda olmamızdır. Pamuk, dünyadaki en şeffaf olmayan tedarik zincirlerinden birine sahiptir ve şeffaflığı getirme süreci oldukça karmaşık olmuştur. Ne yapacağımızı ve nasıl yapacağımızı keşfetmek için 260,000 $ 'lık bir projeyle başladık ve bu yıl erken planlarımızı gerçekleştirmek için yaklaşık 2.1 milyon $ getirdik. 

2022'nin başında sadece bir planımız vardı. Şimdi, yeni Gözetim Zinciri ve Veri Standartları geliştirdik, sınıfının en iyisi çözümleri kullanarak teknoloji yapımıza başladık ve sahada üç pilot uygulama başlattık, bu nedenle gerçeğe çok daha yakınız. Bunun merkezinde, vizyonu eyleme dönüştüren ve 3'ün üçüncü çeyreğinde kullanıma hazır harika bir ekip var.

Sonuç olarak, bunun işimizin merkezinde yer alan çiftçi topluluklarına fayda sağlayacağına kararlıyız. Çiftçilerin geçim kaynaklarını iyileştirme hedefimiz var ve çiftçilere geçimlerini sağlayacak bir gelir ödemek için paralel araçlar yaratmak için gerçek bir fırsat olduğunu görmeye devam ediyoruz.

Kadınların pamukta eşit olmayan bir rolü vardır - temel ekim veya operasyon faaliyetlerine katılırlar ancak genellikle "karar verici" değillerdir. Uluslararası Pamuk Derneği'nin yönetim kuruluna katıldım ve Pamuklu Kadınlar konusundaki çalışmalarına katkıda bulunmaya hevesliyim. Standartlar belgelerimize cinsiyeti de dahil ediyoruz. Değişim talep etmezsen, nasıl olacak?

[Üye olun Sürdürülebilir gıda sistemleri haberleri ve trendleri hakkında daha iyi analizler almak için ücretsiz Food Weekly bültenimize.]

spot_img

En Son İstihbarat

spot_img