Zephyrnet-logo

Verdens beste kaffeproduserende land

Dato:

I mange byer rundt om i verden er det en kafé på hvert hjørne, så det er ingen overraskelse at kaffe er en av klodens beste varer. Som den tredje mest konsumerte drikken globalt, etter vann og te, er kaffebønner etterspurt nesten overalt.

De topp produserende nasjonene produserer hver milliarder kilo kaffebønner som finner veien til hendene på ivrige forbrukere. Ifølge Internasjonal kaffeorganisasjon, Totalt 169.6 millioner 60 kilos poser kaffe ble produsert over hele verden i 2020.

Så hvorfor elsker verden universelt så mye kaffe?

For kjærligheten til kaffe

Som de fleste kaffeelskere vil fortelle deg, er å drikke kaffe en kompleks og nyansert opplevelse - det er den rike aromaen, den trøstende varmen og skjønnheten i ritualet med å sette seg ned med en fersk kopp.

Med forskjellige måter det kan serveres og støt av koffein det gir oss, det er ikke vanskelig å se hvorfor verden elsker kaffen. Faktisk elsker vi drikken så mye som mennesker har betinget seg selv for å forbinde den bitre smaken av kaffe med et anfall av energi og positiv forsterkning.

Så, hvor kommer reisen til hver kopp joe fra? La oss bli kjent med verdens beste kaffeproduserende land.

Verdens ledere for kaffeproduksjon

På slutten av 2020 holdt de 10 største kaffeproduserende nasjonene 87% av varens markedsandel.

Her er en liste over topp 20 største kaffeproduserende nasjoner i verden:

Rang Land Produksjon i 2020
(Millioner poser på 60 kg)
Total markedsandel
1 🇧🇷 Brasil 63.4 37.4%
2 🇻🇳 Vietnam 29.0 17.1%
3 🇨🇴 Colombia 14.3 8.4%
4 🇮🇩 Indonesia 12.0 7.1%
5 🇪🇹 Etiopia 7.3 4.3%
6 🇭🇳 Honduras 6.1 3.6%
7 🇮🇳 India 5.7 3.4%
8 🇺🇬 Uganda 5.6 3.3%
9 🇲🇽 Mexico 4.0 2.4%
10 🇵🇪 Peru 3.8 2.2%
11 🇬🇹 Guatemala 3.7 2.2%
12 🇳🇮 Nicaragua 2.7 1.6%
13 🇨🇮 Elfenbenskysten 1.8 1.1%
14 🇨🇷 Costa Rica 1.5 0.9%
15 🇹🇿 Tanzania 0.9 0.5%
16 🇰🇪 Kenya 0.7 0.4%
17 🇵🇬 Papua Ny-Guinea 0.7 0.4%
18 🇱🇦 Laos 0.6 0.4%
19 Salv El Salvador 0.6 0.4%
20 🇹🇭 Thailand 0.6 0.4%

Selv om noen av verdens fremste kaffeproduserende nasjoner er velkjente, kan andre komme som en overraskelse. Mer enn 70 land produserer kaffe, men flertallet av global produksjon kommer fra bare de fem beste produsentene: Brasil, Vietnam, Colombia, Indonesia og Etiopia.

Møt de beste kaffeproduserende landene

1. brazil

Brasil er et ekte kraftverk for kaffeproduksjon. Landet produserer på egen hånd nesten 40% av verdens kaffeforsyning.

Mange områder i Brasil har et klima som er perfekt for kaffeoppdrett. Kaffeplantasjer dekker omtrent 27,000 XNUMX kvadratkilometer av Brasil, med de fleste ligger i Minas Gerais, São Paulo og Parana.

Brasil skiller seg fra de fleste andre kaffeproduserende nasjoner ved å tørke kaffekirsebærene i solen (uvasket kaffe) i stedet for å vaske dem.

Landet er så innflytelsesrik for kaffeproduksjonen at de 60 kilos hønsekosposene som historisk ble brukt til å eksportere bønner fra Brasil, fremdeles er verdensomspennende standard for måling av produksjon og handel.

2. Vietnam

Vietnam fant en nisje i internasjonalt marked ved først og fremst å fokusere på den billigere Robusta-bønnen. Robustabønner kan ha opptil dobbelt så mye koffein som Arabica -bønner, noe som gir kaffen en mer bitter smak.

Selv om kaffe har blitt dyrket i regionen i godt over et århundre, steg produksjonen i været gjennom 1990 -årene etter at Vietnams kommunistiske regjering innførte økonomiske reformer (kjent som Ới Mới).

kaffeproduksjon i vietnam

I dag står Vietnam for mer enn 40% av verdens Robusta -bønneproduksjon.

Kaffedyrking i Vietnam er også ekstremt produktiv. Landets kaffeutbytte er betydelig høyere enn andre topp kaffeproduserende land.

3. Colombia

En populær reklamekampanje med en fiktiv kaffebonde ved navn Juan Valdez bidro til å merke Colombia som en av de mest berømte kaffeproduserende nasjonene. En ettertraktet drink, colombiansk kaffe, er verdsatt for sine aromatiske, milde og fruktige smaker.

4. Indonesia

Noen av de sjeldneste kaffe i den vestlige verden har sin opprinnelse i Indonesia, inkludert Kopi Luwak- en type bønne som har blitt spist og avført av den asiatiske palmesivet. Kaffe laget av disse kaffebønnene kan koster deg hvor som helst mellom $ 35 til $ 100 per kopp.

5. Etiopia

Etiopia er kjent for sine fulle, jordnære og fyldige kaffebønner, og er landet som ga oss kaffeplanten Arabica. I dag regnes denne typen kaffe som den mest mye solgt på kafeer og restauranter over hele verden.

Alle disse toppproduserende landene finnes i det såkalte "Bean Belt", som ligger mellom Kreftens tropic og Steinbukken.

kaffebønnebelt

Fremtiden for kaffeproduksjon

Med stigende globale temperaturer kan god kaffe bli stadig mer utfordrende å dyrke. Til fremtids bevis god og fortsatt vekst av kaffebønner, det er viktig å finne nyere og hybridblandinger av kaffebønner.

Flere studier og forskningsoppdrag har funnet ville kaffearter som vokser utenfor kysten av Elfenbenskysten og i visse regioner i Sierra Leone, noe som kan være svaret på våre kaffeproduksjonsproblemer. Kaffe fra disse kaffeplantene smakte omtrent som den berømte Arabica -bønnen og vokste også ved høyere temperaturer.

Selv om fremtidens kaffe produksjonen rundt om i verden er noe usikker, vår kollektive kjærlighet til morgenkaffen vil drive innovative løsninger, selv i møte med endrede klimamønstre.

PlatonAi. Web3 Reimagined. Data Intelligence Amplified.
Klikk her for å få tilgang.

Kilde: https://www.visualcapitalist.com/worlds-top-coffee-producing-countries/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=worlds-top-coffee-producing-countries

spot_img

Siste etterretning

spot_img