Zephyrnet-logo

Een supplement met boomschimmels kan het gebruik van meststoffen in tomatenteelt verminderen

Datum:

Hoewel Ceriporia lacerata schimmel zorgt ervoor dat boomhout gaat rotten, het heeft ook een goede kant. Volgens een nieuwe studie zorgt het toevoegen van de schimmel aan landbouwgrond ervoor dat tomaten met veel minder kunstmest kunnen worden geteeld.

Mede doordat ze zo'n lange groeiperiode hebben, hebben tomatenplanten meer voedingsstoffen nodig dan veel andere gewassen. Als gevolg hiervan brengen boeren doorgaans grote hoeveelheden kunstmest op hun velden aan.

Dit is niet alleen tijdrovend en duur, maar het vermindert ook de populaties van nuttige microben in de bodem, en het veroorzaakt vervuiling doordat overtollige kunstmest uit de bodem en in waterwegen loopt. Bovendien, hoewel chemische meststoffen de tomatenopbrengsten inderdaad kunnen verhogen, verminderen ze vaak de fruitkwaliteit.

Onder leiding van Jianguo Huang keken wetenschappers van de Southwest University in China in plaats daarvan naar een specifieke stam van de Ceriporie schimmel die onschadelijk is voor tomaten.

Gewoonlijk, wanneer het op bomen groeit en wanneer het in de grond aanwezig is, geeft het enzymen af ​​zoals proteasen en fosfatasen om voedingsstoffen uit de directe omgeving te verkrijgen. Daarbij maakt het voedingsstoffen vrij - ook die welke voorheen via kunstmest werden afgegeven - die anders "opgesloten" zouden zijn gebleven in natuurlijk voorkomende verbindingen in de bodem. Die voedingsstoffen kunnen vervolgens door planten worden opgenomen.

In veldtesten werd gevonden dat wanneer de HG2011-stam van Ceriporia lacerata werd toegevoegd aan beide bevrucht en onbevruchte grond verbeterde het de opname van voedingsstoffen en daarmee de opbrengst van tomatenplanten die in die grond groeiden. Belangrijk is dat de schimmel ook de voedingswaarde en smaak van het fruit verhoogde door de suiker / zuurverhouding te verhogen, samen met het gehalte aan oplosbare suiker en vitamine C.

Het is nu te hopen dat compost waarin de schimmel is verwerkt, kan worden gebruikt in een goedkoop supplement, waardoor de behoefte aan traditionele meststoffen afneemt.

Een paper over het onderzoek werd deze week gepubliceerd in de Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Bron: American Chemical Society via EurekAlert

Coinsmart. Beste Bitcoin-beurs in Europa
Bron: https://newatlas.com/science/tree-fungus-less-fertilizer-tomatoes/

spot_img

Laatste intelligentie

spot_img