수천 개의 레스토랑은 물론이고 한 레스토랑에서도 식품 안전 규정 준수를 보장하는 것이 어려울 수 있습니다. 젠푸트 기업이 품질을 유지할 수 있도록 운영 절차를 신속하게 조정하는 것을 목표로 하는 기술을 개발했습니다.
샌프란시스코에 본사를 둔 운영 실행 회사는 식품 안전, 공중 보건 프로토콜 및 변화하는 시장 상황 추적과 같은 운영 절차를 자동화하는 애플리케이션을 계속 개발하기 위해 Golub Capital이 주도하는 시리즈 C 자금 조달에서 27만 달러를 모금했습니다.
레스토랑, 편의점 및 식료품 체인 고객은 Zenput을 사용하여 모든 위치를 동시에 새로운 프로세스, 판촉 캠페인 및 주요 이니셔티브로 업데이트하는 동시에 해당 위치에서 데이터와 통찰력을 수집하여 개선 기회를 찾을 수 있습니다.
이번 라운드에서 Golub에 합류한 것은 Jackson Square Ventures, MHS Capital 및 Goldcrest Capital을 포함한 기존 투자자였습니다. 공동 창립자이자 CEO인 Vladik Rikhter는 TechCrunch에 이렇게 말했습니다. 이로써 회사의 총 자금은 47만 달러 이상에 달하게 되었습니다.
Jackson Square Ventures의 창립 파트너이자 전무 이사인 Greg Gretsch는 2016년 Zenput의 시리즈 A 라운드를 이끌었고 XNUMX년 전에 Rikhter를 만났습니다. 당시 Rikhter는 Gretsch가 조직 작업 관리자라고 부르는 기능을 개발하는 초기 단계에 있었습니다. 당시 그는 투자를 하지 않았지만 Rikhter와 계속 연락하면서 플랫폼 확장에 "그가 얼마나 대단한 사람인지" 보았습니다.
Gretsch는 "그는 문제를 발견하면 이를 해결하기 위해 노력하고 노력합니다."라고 말했습니다. “다중 사업을 운영할 때마다 원격 관리 문제가 발생합니다. 가장 약한 링크가 가장 좋은 링크만큼 최고의 성능을 발휘할 수 있도록 모든 것을 관리하려고 노력하고 있지만, 최종 제품을 개선하기 위해 매장에 책임을 물을 수 있도록 이를 관리할 수 있는 플랫폼이 필요합니다.”
일선 직원은 하루 시작 시 온보딩을 위해 Zenput의 모바일 앱을 사용하고 안전 규정 준수 및 신선 식품 점검을 추적합니다. Rikhter는 기업이 수천 개의 위치를 가지게 되면 역사적으로 어려운 일이라고 말했습니다. 또한 앱은 음식을 너무 오랫동안 방치하면 음식물 쓰레기 비율을 낮추는 데 도움이 될 때 경고를 보낼 수도 있습니다.
2012년 창립 이래 Zenput은 현재 Chipotle, Domino's, PF Chang's, Five Guys, Smart & Final 및 7-Eleven과 같은 고객이 60,000개 이상 국가의 100개 이상의 위치에서 사용하고 있습니다.
시리즈 C 라운드는 회사가 지난 100년 동안 1.5% 매출 성장을 보인 가운데 이루어졌습니다. 동시에 매장에서의 제품 사용량은 두 배 이상 증가했으며 현재까지 Zenput을 통해 12억 개의 질문에 대한 답변이 이루어졌습니다. Rikhter는 여러 곳에서 원격으로 더 많은 작업을 수행할 수 있는 방법을 찾는 것을 목표로 하기 때문에 향후 XNUMX개월 동안 이 수치가 두 배로 늘어날 것으로 예상합니다.
“팬데믹은 의도치 않게 우리를 도왔습니다.”라고 그는 덧붙였습니다. “처음에는 어려웠지만, 우리가 거래하는 많은 브랜드가 기술을 가속화해야 했고 우리 기술에 투자할 기회를 보았습니다. 모든 식사가 안전한 식사인지 확인하기 위해 할 수 있는 일이 더 많기 때문에 우리는 더 많은 제품을 출시할 예정입니다.”
새로운 자금의 대부분은 새로운 제품과 기능을 구축하고 고객 기반을 확대하기 위한 마케팅에 사용될 것입니다. 이 회사는 최근 프랜차이즈를 위한 Zenput 도구 확장을 시작하고 식품 준비 라벨링 및 온도 모니터링 기능을 업데이트했습니다.
Rikhter는 또한 특히 제품 엔지니어링 및 마케팅 분야에서 16~18개월에 걸쳐 Zenput의 직원을 두 배로 늘릴 계획입니다.
레스토랑, 편의점, 식료품 체인점은 향후 비즈니스 방식을 바꾸기 위해 더 많은 노력을 기울이고 있으므로 이 모든 것은 고객 요구에 대비하는 것입니다.
Rikhter는 "레스토랑에 가서 매일 프로토콜이 변경되는 것을 보면 놀라지 않을 것입니다. 이는 이전보다 훨씬 더 많은 여정을 이끌게 될 것입니다"라고 말했습니다. "우리는 프로모션 및 제품과 관련하여 자신도 몰랐던 역량을 발휘하는 더 많은 운영자를 보고 있습니다. 이를 통해 더 빠르게 성장하고 완전히 다른 운영 기능을 실행하며 고객에게 더 많은 옵션을 제공할 수 있습니다."
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