아랍 에미리트 (UAE) Carrefour 고객의 쇼핑 경험은 블록 체인 기술 덕분에 구매하려는 제품의 원산지를 추적 할 수있는 위치에 있기 때문에 더욱 향상 될 것으로 예상됩니다.

블록 체인 기반 식품 신뢰 솔루션

Carrefour 프랜차이즈 인 Majid Al Futtaim과 IBM 간의 협력은 후자가 블록 체인 기반의 'Food Trust'솔루션을 제공 할 것이기 때문에 쇼핑객 만족 수준을 높일 것으로 예상됩니다.

까르푸 쇼핑객은 스마트 폰을 사용하여 간단한 스캔만으로 신선한 닭고기 나 야채의 기원을 추적 할 수 있습니다.

이에 따르면 발표:

"스마트 폰을 사용하여 Carrefour의 신선한 닭고기와 같은 제품의 QR 코드를 스캔함으로써 고객은 농장에서 상점 선반까지 실행 가능한 식품 공급망 데이터에 즉시 액세스 할 수 있습니다."

또한 영양 및 온도 데이터, 할랄 및 위생 인증, 생산 프로세스와 같은 제품의 이력이 블록 체인 기반 시스템에 포함됩니다.

의식적인 소비

사람들은 그들이 먹고 마시는 것에 대한 세부 사항에주의를 기울이기 때문에 의식적인 소비주의를 지속적으로 옹호하고 있습니다. 예를 들어, 그들의 음식이 어떻게 재배되었고 그 원산지, 그것이 윤리적으로 그리고 지속 가능하게 생산되었는지를 아는 것입니다.

IBM 식품 신탁 블록 체인을 사용하여 식품 공급망의 문제를 해결함으로써이 목표의 실현을 강화하기 위해 재단 구성원 2017 명이 10 년 XNUMX 월에 처음 시작했습니다.

UAE의 까르푸 슈퍼마켓은 이탈리아에서 가장 큰 소매 체인이기 때문에 IBM의 블록 체인 기술을 사용하여 식품 추적 성을 높이기 위해 Coop Italia에 합류했습니다. 배포 2019 년 XNUMX 월에이 첨단 기술을 통해 공급망에서 계란의 기원을 추적합니다.

정확히 말하자면, Coop Italia는 블록 체인 기술을 활용하여 연간 2 억 개 이상의 알을 생산하는 거의 200 백만 암탉이 참여하는 생산 체인에 참여하는 다양한 플레이어에 대한 완전한 가시성과 투명성을 원했습니다.

이미지 출처 : Shutterstock 출처 : https://Blockchain.News/news/carrefour-shoppers-in-the-uae-to-get-farm-to-shelf-information-with-blockchain-technology