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세계 최고의 커피 생산국

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전 세계의 많은 도시에는 모퉁이마다 카페가 있으므로 커피가 세계 최고의 상품 중 하나라는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 물과 차 다음으로 세계적으로 세 번째로 많이 소비되는 음료인 커피 콩은 거의 모든 곳에서 수요가 많습니다.

상위 생산 국가는 각각 열성적인 소비자의 손에 들어가는 수십억 킬로그램의 커피 원두를 생산합니다. 에 따르면 국제 커피 기구의 총 169.6 만 60년에는 전 세계적으로 2020kg의 커피 봉지가 생산되었습니다.

그렇다면 전 세계인이 커피를 그토록 사랑하는 이유는 무엇일까요?

커피의 사랑을 위해

대부분의 커피 애호가가 말하듯이 커피를 마시는 것은 복잡하고 미묘한 경험입니다. 풍부한 향, 위안이 되는 따뜻함, 신선한 컵을 들고 앉아 하는 의식의 사랑스러움이 있습니다.

제공할 수 있는 다양한 방법과 카페인의 충격 세계가 커피를 사랑하는 이유를 이해하는 것은 어렵지 않습니다. 사실 우리는 인간이 가지고 있는 음료를 너무나 사랑합니다. 조건부 커피의 쓴 맛을 에너지와 긍정적인 강화와 연관 짓는 것입니다.

그렇다면 각 조 잔의 여행은 어디에서 시작됩니까? 세계 최고의 커피 생산국을 알아봅시다.

세계 커피 생산의 선두 주자

2020년 말, 세계 10대 커피 생산국 87% 상품의 시장 점유율.

다음은 상위 20대 커피 생산국 세상에:

계급 국가 2020년 생산
(60kg 가방 XNUMX만개)
총 시장 점유율
1 🇧🇷 브라질 63.4 37.4%
2 🇻🇳 베트남 29.0 17.1%
3 🇨🇴 콜롬비아 14.3 8.4%
4 🇮🇩 인도네시아 12.0 7.1%
5 🇪🇹 에티오피아 7.3 4.3%
6 🇭🇳 온두라스 6.1 3.6%
7 🇮🇳 인도 5.7 3.4%
8 🇺🇬 우간다 5.6 3.3%
9 🇲🇽 멕시코 4.0 2.4%
10 🇵🇪 페루 3.8 2.2%
11 🇬🇹 과테말라 3.7 2.2%
12 🇳🇮 니카라과 2.7 1.6%
13 🇨🇮 코트디부아르 1.8 1.1%
14 코스타리카 1.5 0.9%
15 🇹🇿 탄자니아 0.9 0.5%
16 🇰🇪 케냐 0.7 0.4%
17 🇵🇬 파푸아 뉴기니 0.7 0.4%
18 🇱🇦 라오스 0.6 0.4%
19 🇸🇻 엘살바도르 0.6 0.4%
20 🇹🇭 태국 0.6 0.4%

세계 최고의 커피 생산 국가 중 일부는 잘 알려져 있지만 다른 국가는 놀랄 수 있습니다. 이상 70 국가는 커피를 생산하지만 대부분의 글로벌 출력 브라질, 베트남, 콜롬비아, 인도네시아, 에티오피아의 상위 XNUMX개 생산국에서만 생산됩니다.

최고의 커피 생산국을 만나보세요

1. 브라질

브라질은 커피 생산의 진정한 강국입니다. 이 나라는 세계 커피 공급의 거의 40%를 단독으로 생산합니다.

브라질의 많은 지역은 커피 재배에 완벽하게 적합한 기후를 가지고 있습니다. 커피 농장은 브라질의 약 27,000평방 킬로미터를 덮고 있으며, 대부분이 위치한 Minas Gerais, São Paulo 및 Parana에서.

브라질은 커피 체리를 씻지 않고 햇볕에 말려서(씻지 않은 커피) 대부분의 다른 커피 생산국과 구별됩니다.

브라질은 커피 생산에 매우 큰 영향을 미치기 때문에 역사적으로 브라질에서 콩을 수출하는 데 사용되었던 60kg의 삼베 자루가 여전히 생산 및 무역을 측정하는 세계적인 표준입니다.

2 베트남

베트남은 틈새시장을 찾았다. 국제 시장 저렴한 Robusta 원두에 주로 초점을 맞춥니다. 로부스타 원두는 아라비카 원두보다 최대 XNUMX배 많은 카페인을 함유하고 있어 커피에 쓴 맛을 더해줍니다.

커피는 한 세기 넘게 이 지역에서 재배되었지만 베트남 공산당 정부가 경제 개혁을 도입한 1990년대까지 생산량이 급증했습니다. 도이 모이).

베트남의 커피 생산

오늘날 베트남은 그 이상을 차지합니다. 40% 세계 로부스타 원두 생산량의 XNUMX위.

베트남의 커피 재배도 매우 생산적입니다. 이 나라의 커피 생산량은 다른 상위 커피 생산국보다 상당히 높습니다.

3. 콜롬비아

Juan Valdez라는 가상의 커피 농부가 등장하는 인기 있는 광고 캠페인은 콜롬비아를 가장 유명한 커피 생산 국가 중 하나로 만드는 데 도움이 되었습니다. 선택의 탐나는 음료인 콜롬비아 커피는 향긋하고 부드러우며 과일 향이 나는 것으로 높이 평가됩니다.

4. 인도네시아 공화국

서구 세계에서 가장 희귀한 커피 중 일부는 다음을 포함하여 인도네시아에서 생산됩니다. 코피 루왁—아시아 야자수 사향고양이가 먹고 배설한 콩의 한 종류. 이 원두로 만든 커피는 비용이 든다 사이에 $ 35에 $ 100 컵당.

5. 에티오피아

풍미가 진하고 현실적이며 바디감이 풍부한 원두로 유명한 에티오피아는 우리에게 아라비카 커피 공장을 제공한 국가입니다. 오늘날 이러한 유형의 커피는 가장 많은 것으로 간주됩니다. 널리 판매 전 세계의 카페와 레스토랑에서

이러한 최고 생산 국가는 모두 북회귀선과 남회귀선 사이에 위치한 소위 "빈 벨트"에서 발견됩니다.

커피 콩 벨트

커피 생산의 미래

지구 기온이 상승함에 따라 좋은 커피를 재배하기가 점점 더 어려워질 수 있습니다. NS 미래 보장 원두의 우수하고 지속적인 성장을 위해서는 더 새롭고 하이브리드한 커피 원두를 찾는 것이 필수적입니다.

여러 연구와 연구 임무에서 코트디부아르 해안과 시에라리온의 특정 지역에서 자생하는 야생 종의 커피가 발견되었으며 이는 우리의 커피 생산 문제에 대한 해답이 될 수 있습니다. 이 커피 식물의 커피는 유명한 아라비카 원두와 맛이 비슷했으며 더 높은 온도에서 자랐습니다.

비록 커피의 미래 전 세계의 생산량은 다소 불확실하지만, 모닝 커피에 대한 우리의 집단적인 사랑은 변화하는 기후 패턴에 직면하더라도 혁신적인 솔루션을 주도할 것입니다.

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출처: https://www.visualcapitalist.com/worlds-top-coffee-producing-countries/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=worlds-top-coffee-producing-countries

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