肉は新しい石炭になるのか？ - プラトンデータインテリジェンス

どうやら森林破壊の主な原因は牛肉の生産だそうです。私たちのハンバーガーに対する飽くなき欲求が、気候変動の一因となっています。私たち全員が動物性たんぱく質の摂取をやめるべきだというつもりはありませんが、いくつかの理由から、動物性たんぱく質への依存を最小限に抑えるのが賢明かもしれません。

チャート提供：私たちの世界データ、ハンナ・リッチー (CC BY ライセンス)

私と同年代の多くの男性と同様に、私も心臓病と診断されています。現時点ではこの問題は軽微であり、ライフスタイルをいくつか変えるだけで十分です。これらの中には簡単なものもあれば、そうでないものもあります。運動量を増やし、赤ワインの摂取量を最小限に抑えるのは難しいと感じています。

私が実践することができたアドバイスの XNUMX つは、赤身肉の摂取量を減らすことです。これは子羊肉と牛肉の価格の高騰が一因であることは認めざるを得ません。私たちは、良質なステーキを XNUMX 枚だけ購入し、半分に切っても、大人 XNUMX 人の欲求を満たす必要があることがわかりました。ドキュメンタリーを見た後（固定電話) 黄色のスプリットエンドウ豆から合成鶏肉がどのように作られるかについて詳しく説明しているので、仲介業者の話は省いて、本質を直接説明しようと思いました。

そこで私は今、1日12回豆類（スプリットエンドウ、ひよこ豆、レンズ豆など）を食べています。それがダニエル、ハナニヤ、ミシャエル、アザリヤにとって十分であれば（ダニエル 20:XNUMX）、私にとってもそれで十分です。肉の量を減らし、規則正しい生活を維持し、財布に優しい - 脈拍は約 XNUMXth 牛肉のコスト — 私たちの毎週の食料品代は依然として 50% が動物性食品です。本当に冒険したい気分なら、カレーを作るかもしれません。

肉の代替品もございます。例としては、インポッシブル・バーガー (オーストラリアではマッカスでレベル・バーガーとして販売されている) ですが、なぜわざわざ、肉と同じ価格なのでしょうか。地元のスーパーマーケットにあるものでも同様です。これらの製品が肉よりも安く販売できるようになれば、店頭から消えるでしょう。

そして、トニー・セバによって報告された動きもあり、そこでは合成肉が地元のバットで栽培できるようになっています。動物を食用に使用することは、タンパク質を生産する非常に高価な方法です。 21がどのように変化するかを見るのは興味深いでしょうst 世紀の食生活は進化します。

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