ברבעון הראשון של 2020 היו חששות רבים בגלל מגיפת הנגיף הקורונבי. זה דאג לכך שההתרחקות החברתית והבידוד העצמי הולכות ומשתוללות ברוב חלקי העולם.

מי שמוצא את עצמו בעמדה להצליח להישאר בבית עם יקיריהם נמצא במקום הטוב ביותר להכיל את המגיפה.

עם זאת, המשמעות היא שחובבי הקנאביס לא יוכלו לקחת את הדשא שלהם באופן קהילתי כמו פעם. ראשית הבטיחות, וכדאי ללמוד ללמוד ליהנות מאכילים של מריחואנה בלבד.

זה מביא אותנו כעת להבנה כיצד להכין את המאכלים שלכם בבית וליהנות במלואם. אבל לפני כן, בואו נראה כמה שני יתרונות מכריעים של אפיית הכליות האהובות עליכם בבית במהלך ההתרחקות החברתית.

ראשית, תרוויחו מיומנות חיים כשאתם מבשלים עם קנאביס. ראה, יהיה לך מספיק זמן להתאמן ולשכלל את עצמך עד להתפשטות נגיף הקורונוב.

שנית, בישול עם קנאביס הוא דרך נהדרת להרוג את הזמן. עבור מי שלא רגיל להישאר בבית, הם עשויים למצוא את זה די מסורבל ומייגע לבלות 24 שעות בשבוע בבית. כחובב עשבים תמצאו בהכנת כל דבר עם קנאביס לא רק כיף, אלא גם דרך לראות ימים שמתקדמים במהירות.

למרבה המזל, אצלנו בזרעי מריחואנה באמסטרדם יש 10 מתכוני הקנאביס האהובים עלינו ביותר שכדאי לכם לנסות במהלך תקופת הבידוד העצמי הזה. מה שמרגש עוד יותר הוא שקל להבין אותם בלי קשר להיות מתחילים או ותיקים.

1.    חמאה בחליטת קנאביס (קנאבוטר)

קנאבוטר נושא כמות גבוהה של THC וקנאבינואידים אחרים. 

הכנת חמאה בהשראת קנאביס כרוכה בדקרבוקסילציה של הקנבינואידים תחילה. המרכיבים כוללים:

• קצת חמאה
• כוס קנאביס טחון.
• קנאביס דקארבוקסילאט. זה בדרך כלל כולל חימום מראש של התנור והניח ניצני קנאביס טחונים על המגש. מכסים את המגש באמצעות נייר קלף כדי להרתיע את הניצנים שלא יידבקו על המגש
• תלוי אם הניצנים חדשים או ישנים, יתכן שייקח בין 30 ל -40 דקות עד לגזירה
• בעזרת מטחנת יד, טוחנים את הניצנים הדקרבוקסיליים
• המס את החמאה
• הוסף את הניצנים הדקרבוקסיליים שלך לחמאה המומסת
• מרתיחים את התערובת למשך עד 3 שעות
• אפשרו למגדל הקנאבל להתיר ולהניח לו להתאמץ באטיות דרך בד הגבינה
• מקררים את החמאה למשך שעה בערך ומסירים את החמאה המוצקה בעזרת סכין אם תיווצר
• החדירו את החמאה למוצרים האהובים עליכם ותיהנו.

הוראות

2.    לביבות קנאביס

כן, קראת נכון. לביבות קנאביס מעניקות בוקר מלא חיים, במיוחד כאשר יש בהן מנה בריאה של Tetrahydrocannabinol (THC).

להכנת לביבות קנאביס נהדרות, תצטרכו:

• כוס קמח לכל המטרה
• כוס חלב
• ביצה טרופה
• קצת סוכר
• קצת מלח
• לַהֲלוֹם
• חמאה מומסת
• שתי כפות גדושות אבקת אפייה
• 100 מ"ג תמיסת סיר.
• לקמח מוסיפים סוכר, מלח, חלב, ביצה ומקציפים אותם יחד
• לתערובת מערבבים את תמצית הסיר והחמאה המומסת
• הפעל אש בינונית לאמצעי הבישול שלך והניח מחבת עם חמאה
• מרחו מעט בלילה על כל פנקייק עד שתראו כמה מבעבע על הבלילה
• המשיכו להעיף את הקרפ עד שהלביבה מזהיבה בזמן שהבלילה נעלמת
• תיהנו מפנקייק הקנאביס העשוי מהבית שלכם.

הוראות

3.    עוגיות חמאת בוטנים בקנאביס

קל להכנה של חמאת בוטנים מקנאביס לוקח מעט זמן במהלך ההכנה. המרכיבים הדרושים לך כוללים:

• קנאבוטר
• קמח לכל המטרה
• חמאת בוטנים פריכה
• ביצה טרופה
• אבקת אפייה
• אבקת סודה לשתייה
• קצת מלח ים
• קצת סוכר וסוכר חום
• וניל.
• מחממים תנור לחום של 350 מעלות והניחו שני ניירות אפייה משומנים
• מערבבים בקערה את סוכר הקמח, הסוכרים, המלח, אבקת האפייה והסודה לשתייה
• טורפים את הקנאבוטר, חמאת הבוטנים, הביצה והוניל בקערה נפרדת
• שופכים מעט בצק לאחת מיריעות האפייה המשומנות ולחצו על הבצק בעזרת מזלג לשטח
• אופים את העוגיות שלך עד שהחלקים המובילים שלהם מתחילים להיסדק.

הוראות

4.    לחם בננה קנאביס

ניתן לאכול לחם בננה כנא בכל עת של היום. אם אתה מעדיף לאכול אותו במהלך היום, הקפד להכין אותו באמצעות זני סאטיבה. לעומת זאת, זני אינדיקה יהיה אידיאלי להכנה לילית.

אלה המרכיבים להכנת לחם בננות משלך במהלך בידוד עצמי:

• נמס קנאבוטר
• קצת סוכר
• שתי ביצים טרופות
• מחית בננות מוגזמות
• קצת מלח
• אבקת סודה לשתייה
• חוּבצָה
• וָנִיל
• קמח לכל המטרה.
• מחממים תנור לחום של 350 מעלות צלזיוס
• על תבנית כיכר אחת גדולה, חמאה וקמח את התחתית
• מערבבים את הקנאבוט והסוכר תוך כדי הוספת הביצים הטרופות עד לקבלת תערובת אחידה
• מוסיפים את חלב החלב והווניל לבננות הפירה
• מנפים את הקמח, המלח והאפייה המיועדים לכל מטרה ומוסיפים אותם לתערובת הרטובה של הבננות
• אופים את הכיכר למשך 1.25 שעות ומכניסים קיסם למרכז. אם הוא ייצא נקי, הלחם יהיה מוכן
• פורסים אותו אחרי שעתיים ונהנים מלחם הבננה של הקנא.

הוראות

5.    שמן בישול קנאביס

בישול עם שמן לבישת כנא יכול להיות השמן הטוב ביותר כשאתם מנסים אותו בפעם הראשונה. למרבה המזל, לא קשה להכין אותה.

אתה תצטרך:

• פרח דשא
• שמן בישול.
• טוחנים את פרח הקנאביס
• שלב את השמן האהוב עליך עם פרח הקנאביס וחום על טמפרטורות חמות. עליכם, בכל זאת, להבטיח שהטמפרטורות לא עוברות מעל 245 מעלות צלזיוס
• אחסן את השמן שלך לאחר שתתאמץ. שמן בישול של קנאביס יכול להישאר לאורך חיי מדף של עד חודשים אך ניתן להאריך אותו בקירור.

הוראות

6.    סלט קנאביס

בטח לא בדקת להכין סלט עשבים בבית. אבל סמוך עלינו שתמצא חן בעינייך.

אתה תצטרך:

• שמן קנאביס
• שיני שום טחון
• מלח ופלפל
• מיץ לימון
• שמן זית
• חסה
• מערבבים את מיץ הלימון עם שיני הטחון
• מוסיפים לתערובת את שמן הקנאביס
• מתבלים אותו במלח ופלפל
• מניחים את החסה בקערה וזורקים אותה עם רוטב
• סלט הקנאביס שלך קיסר מוכן כעת לצריכה.

הוראות

7.    בראוניז קנאביס

הפיכת הכותרת של המריחואנה לא צריכה להיות מפחידה. ראו את המתכון המועדף הזה להכנת בראוניז קאנה, ובטח תאהבו אותו.

רכיבים

• שתי ביצים
• שמן חליטת קנאביס
• מלח
• אבקת אפייה
• אבקת סודה לשתייה
• קמח לכל המטרה.
• מחממים תנור בחום של 390 מעלות והניח תבנית חמאה גדולה
• מערבבים את שמן הקנאביס עם הביצים הטרופות ומוסיפים מעט סוכר
• מנפים את הקמח יחד עם אבקת אפייה ומלח
• שופכים את הבלילה לתבנית ואופים 30 דקות בערך עד שהקצוות מתחילים להתרחק מהתבנית
• הניחו את המאכלים האלו על מתלה תיל ותנו להם להתקרר. אם כן, תוכלו ליהנות מהבראוניז שלכם.

הוראות

8.    אגוזי מלך שוקולד קנאביס

מעדן זה קל להכנה ולוקח מעט זמן להיות מוכן.

אתה תצטרך:

• קנאבוטר
• קצת סוכר
• ביצה טרופה
• אבקת אפייה
• שוקולד צ'יפס
• אגוזי מלך
• אבקת סודה לשתייה
• קצת מלח
• קמח לא מולבן.
• מחממים את התנור ל - 350 ° F
• מערבבים את הקנאבוטר והסוכר
• מערבבים את הביצה עם הקמח, הסודה לשתייה, המלח ואבקת האפייה בקערה נפרדת
• מוסיפים לתערובת זו את האגוזי מלך ושוקולד צ'יפס
• יוצרים בצקים מהבצק ומניחים אותו על דף עוגייה תוך שימוש בנייר קלף כדי למנוע דביקות
• הניחו את העוגיות במקפיא כדי שיהיו מספיק יציבות
• אופים את העוגיות הללו עד שהן מזהיבות
• מצננים את העוגיות למשך 30 דקות ותיהנו מאכיליות הקנאביס שלכם.

הוראות

9.    בייקון עם חליטת קנאביס

האם אתה אוהב בייקון? מה אם תעשה את שלך בתקופת הבידוד העצמי? ובכן, זה לא אמור להיות קשה. ראה את היסודות שלהלן.

אתה תצטרך:

• בייקון חתוך
• פרח קנאביס טחון.
• מחממים תנור בחום 225 מעלות.
• מורחים את פרח הקנאביס הטחון על דף העוגיות ומתחילים לאפות אותו. זה אמור להיות בסדר אחרי 45 דקות
• הניחו את המספר המועדף עליכם על פרוסות בייקון על דף עוגיה אחר (צריך להיות מסומן)
• מפזרים בעזרת שייקר מלח את הקנאביס האפוי על רצועות הבייקון
• מניחים את רצועות הבייקון על התנור ואופים אותן 10 דקות.
• מוציאים את הרצועות מהתנור ומפזרים את פרח הכנא בצד השני
• אופים אותם עשר דקות נוספות
• אפשרו לבייקון העשבים שלכם להתקרר וליהנות מהמעדן שלכם.

הוראות

10. חטיפי קנאביס

המכונה בדרך כלל סרגלי ננאימו המושרים על ידי קנאביס, אכילים אלו צריכים להיות מוכנים תוך שעה.

המרכיבים כוללים:

• קנאבוטר לא מלוח
• סוכר
• אבקת קקאו
• קוקוס מגורר
• ביצה טרופה
• שקדים קצוצים.
• מחממים תנור לחום של 350 מעלות
• ממיסים את הקנאבאר ושמים אותו בצד
• מוסיפים את שאר המרכיבים לקערת הערבוב
• יוצקים את החמאה המומסת בחלקה העליון ומערבבים אותה עם החומרים בקערת הערבוב
• לחץ על התערובת בתבנית ואפה אותה עד שהיא נראית שחומה
• הרשו לסרגלי הננאימו שלכם עם הקנאביס להתקרר וליהנות.

הוראות

• מחממים תנור לחום של 350 מעלות
• ממיסים את הקנאבאר ושמים אותו בצד
• מוסיפים את שאר המרכיבים לקערת הערבוב
• יוצקים את החמאה המומסת בחלקה העליון ומערבבים אותה עם החומרים בקערת הערבוב
• לחץ על התערובת בתבנית ואפה אותה עד שהיא נראית שחומה
• הרשו לסרגלי הננאימו שלכם עם הקנאביס להתקרר וליהנות.

התגעגענו למתכון האהוב עליכם? השאר אותו למטה בתגובות! הישאר מאושר, הישאר בריא. 

מקור: https://amsterdammarijuanaseeds.com/blog/10-great-cannabis-recipes/