בעת השקעה, ההון שלך נמצא בסיכון.
Plateaway נולד כשהאחים הארי ולואיס סלגל זיהו את הצורך בגישה טובה יותר למותגי המסעדות הטובים ביותר בבריטניה לאנשים המתגוררים מחוץ ללונדון (87% מבריטניה אוכלוסייה הכוללת כ-59 מיליון איש). ערכות ארוחות למסעדות, פופולריות מאוד בתקופת המגיפה, מאפשרות לכל אחד, בכל מקום, לאכול אוכל באיכות מסעדה בבית, תוך יצירת זרם הכנסה חדש למסעדות. לאחר הנעילה, 89% מהלקוחות רוצים שמותגי המסעדות האהובים עליהם להמשיך לספק לבתיהם. צעד קדימה Plateaway.
האחים שותפים כעת עם למעלה מ-70 מותגי מסעדות המציעים מרכיבים שנבחרו במיוחד, כולל השותפים הבלעדיים שלהם Shake Shack, Hard Rock Cafe ו-Homeslice.
Plateaway ראתה צמיחה יוצאת דופן מאז היווסדה בשנת 2020 והשיגה הכנסות של 700,000+ פאונד ומכרה 21,000+ ערכות ל-14,000+ לקוחות. כעת העלינו על Seedrs להרחיב את המבצע, ישבנו עם הארי ולואיס כדי לברר עליהם יותר.
מה עשית לפני הקמת העסק הזה ומה נתן לך השראה ללכת למסלול היזמות?
החזרתי לאחור לפני Plateaway, אני (הארי) עבדתי בטכנולוגיה ובדיגיטל עם חברות כמו Sky UK ו- Engine Group UK. עבדתי כמעצב UX ושירותים במספר פרויקטי טרנספורמציה דיגיטלית בקנה מידה גדול ופורץ דרך בתחום הטכנולוגיה והמגזר הציבורי.
אני (לואיס) בניתי עסקים שונים בעשר השנים האחרונות כשהאחרון היה אולפן קולנוע שעובד לצד האחים וורנר, יוניברסל ונטפליקס.
אתה יכול לספר לנו קצת על המודל העסקי של Plateaway?
המודל העסקי של Plateaway מתמקד בשיווק, בטכנולוגיה/נתונים ובשירות הלקוחות שלנו. בהשוואה לאחרים בחלל אנחנו נכס קל ומנהלים הכל ללא השלכות עלות של נגיעה ואריזת ערכות הארוחה. אנו מאמינים שהמותגים והשפים צריכים לקבל שליטה מלאה על האוכל שלהם. כך נוכל להתמקד במה שאנחנו עושים הכי טוב במסע הטכנולוגיה וחוויית הלקוח. מודל זה אומר שנוכל לבצע קנה מידה חכם, רזה ומהיר יותר!
מה הופך את Plateaway לבחירה טובה יותר בהשוואה למתחרים אחרים בשוק?
אנחנו הגדולים בבריטניה בהיבטים רבים ויש לנו פי 2 מכמות השותפים, פי 3 ממגוון ערכות הארוחות והמבחר הגדול ביותר של קטגוריות בהשוואה למתחרים במקום השני שלנו. ערכות הארוחות שלנו מציעות גם את טווח המחירים הגדול ביותר בתעשייה כדי ליצור רכישות יומיות וחווית פרימיום.
איך נראתה הצמיחה עד היום עבור העסק?
מאז ההשקה ב-2020, הצמיחה שלנו הייתה אקספוננציאלית! התחלנו עם 6 שותפי מסעדות מייסדים וכעת שיתפנו פעולה עם למעלה מ-70 מותגים. התחלנו עם צוות של 3, שעבדנו מהבתים שלנו ועד עכשיו יש לנו צוות במשרה מלאה של 7, שטח משרדים ומחפשים לעבוד.
נהגנו גם לספק רק בתוך ה-M25 ובתוך חודשים, הרחבנו את השירות שלנו בפריסה ארצית. וכמובן, הטכנולוגיה שלנו הגיעה בצעדי ענק מהמקום שבו היא התחילה. אני (הארי) בניתי את האתר בעצמי בתחילת העסק ועכשיו יש לו צוות של 7 מפתחים, שתומך בי, מבוסס על לסטר ואוקראינה.
מה היה ההישג הכי גאה שלך עד היום?
היו כל כך הרבה הישגים שהיו הרבה מעבר למה שציפינו אי פעם. ההישג הראשון שלנו צריך להיות בניית הצוות הפנטסטי שלנו. בחרנו אנשים שחלקו את אותו חזון ומוסר עבודה כמו שנינו וזה נהדר לראות מה יצרנו עד היום.
הרגע הבולט הנוסף הוא כששיתפנו פעולה עם הארד רוק קפה העולמי והאייקוני. מגיל צעיר היינו מבקרים בהארד רוק קפה עם חברים ובני משפחה, ולכן עזרנו להארד רוק לפתח את ערכות הארוחות שלהם ואז לרשום אותן בפלטפורמה שלנו זה כל כך מתגמל עבורנו. לסיום, ביקרנו בחנות הדגל שלהם בפיקדילי סירקוס, והנה זה היה... פוסטר שמציג את Plateaway כשאתה נכנס ישירות מול שלטי החוצות האייקוניים של Piccadilly Circus, המותגים הגדולים בעולם משלמים מיליונים כדי לפרסם בהם. רגע איקוני למותג הארד רוק קפה וגם ל-Plateaway!
למה אתה מצפה בעתיד הקרוב?
אנחנו משיקים את שירות המנויים הראשון למסעדות בבריטניה וזה ממש מרגש.
אנחנו גם הולכים להכפיל את גודל הצוות שלנו במהלך השנה הקרובה, מה שפירושו משרד גדול יותר, עבודה עם אנשים מדהימים יותר ויותר כוח מוח כדי לעזור לשנינו להצמיח את המותג.
אנחנו גם נמצאים במגעים מתקדמים עם עוד יותר מותגים לאומיים ובינלאומיים שאנו מקווים להשיק ב-2022!
כמה אישיים:
כשאתה לא עובד, מה אתה עושה?
עבודה, עבודה ועוד עבודה! האם יש משהו אחר שקורה כרגע מלבד Plateaway? בנימה רצינית כשיש לנו כמה שעות להירגע אני (הארי) אוהב לתרגל יוגה, לשחק טניס, להתרועע עם החברים שלו וכמובן לאכול (הרבה המבורגרים!).
אני (לואיס) אף פעם לא מפסיק! אני אובססיבי לכל מה שקשור למכוניות ומשתתף בימי מסלול כשאני יכול, אוהב להתרועע, לרכוב על טרקטרונים ואוהב לאכול!!
מהם המאכלים או המאכלים האהובים עליך?
הארי = חובב המבורגרים – ShackBurger מאת ShakeShack (קישור ללחיצה אז פנקו את עצמכם!!!)
לואיס = פסטה extraordinaire – פסטה כמהין פטריות מאת אוונגליסטים של פסטה (קישור ללחיצה אז פנקו את עצמכם!!!)
מה השיעור הגדול ביותר שלמדת עד כה בבניית Plateaway?
בדוק, בדוק ועוד בדוק. כסטארטאפ למדנו את החשיבות של תמיד לבדוק מספר מושגים ולראות מה עובד ומה לא, ואז ללמוד מהתובנות, לחזור ולבדוק עוד כמה. ואז כשאתה יודע מה עובד הכי טוב אתה יכול להוציא יותר ולהגדיל. עוד אחד הוא, אל תפחד מתחרות, התחרות מוכיחה את השוק שלך, פשוט עשה זאת טוב יותר והישאר ממוקד בעצמך ולא בכל אחד אחר!
Plateaway מגייסת 500,010 פאונד על Seedrs. בדוק את המגרש להצטרף למהפכת משלוחי המזון.
PlatoAi. Web3 מחדש. מודיעין נתונים מוגבר.
לחץ כאן לגישה.
מקור: https://www.seedrs.com/insights/investing-features-insight/meet-the-founders-of-plateaway
