Il software di gestione del ristorante (o software POS) è la spina dorsale delle operazioni aziendali. Può aiutarti a gestire qualsiasi cosa, dall'inventario alla programmazione del personale e molto altro. 

I sistemi POS per ristoranti sono l'hardware e il software del computer che i proprietari e i gestori dei ristoranti utilizzano per gestire ogni aspetto della loro attività, tra cui prendere ordini, mantenere il design del layout, prenotazioni, rapporti sulle vendite, condurre conteggi di inventario, programmare i dipendenti e determinare il prezzo del loro menu.

In questo post del blog, esamineremo le 5 principali funzionalità del tuo sistema POS ristorante ha bisogno di avere successo. Leggi e scopri le cose più importanti che il tuo software POS dovrebbe avere per semplificare le tue operazioni aziendali.

1. Programmazione del personale

Avere una funzione di pianificazione del personale integrata nel sistema POS può aiutare a rendere più efficiente la pianificazione delle ore-persona. Puoi assegnare i dipendenti a turni specifici e tenere traccia delle ore lavorate. 

Questo può anche aiutarti a ridurre i tassi di rotazione dei dipendenti. Se il tuo attuale sistema POS non dispone di una funzione di pianificazione, puoi sempre integrare una soluzione di pianificazione di terze parti.

2. Gestione dell'inventario del ristorante

Il tuo inventario è una delle tue risorse aziendali più preziose. È importante disporre di un sistema che consenta di tenere traccia dell'inventario ed evitare eccessi e carenze.

Un buon sistema POS ti consentirà di farlo tenendo un registro del tuo inventario. Può anche consentirti di impostare un sistema di inventario manuale per tenere traccia degli articoli man mano che entrano ed escono dal tuo inventario.

Quando selezioni il tuo sistema POS, assicurati che possa tenere traccia dell'inventario per l'intero ristorante. Ciò include bevande, cibo, forniture e qualsiasi altra cosa tu debba gestire.

3. Customer Relationship Management (CRM)

Con una funzione CRM, il tuo sistema POS può aiutarti a tenere traccia dei tuoi clienti e degli ordini che effettuano. Ciò include informazioni come il numero di visite, la spesa media e altro ancora. Una funzione CRM sul tuo sistema POS ti aiuterà a costruire relazioni con i clienti. 

Ciò può consentirti di inviare offerte speciali, creare programmi di fidelizzazione e conoscere i tuoi clienti. Puoi tenere traccia dei dati dei clienti come informazioni di contatto, ordini, preferenze e requisiti dietetici speciali. Assicurati che la funzionalità CRM nel tuo sistema POS sia sufficientemente robusta da soddisfare le tue esigenze.

4. Creazione e progettazione del menu

Se stai passando a un nuovo sistema di punti vendita, hai anche la possibilità di riprogettare i tuoi menu. Un sistema POS ricco di funzionalità ti consentirà di progettare i tuoi menu con facilità. 

Puoi anche aggiungere funzionalità come specialità del giorno, immagini e combinazioni consigliate. Un buon sistema POS ti consentirà anche di progettare le tue ricevute. 

Questo può aiutarti a creare ricevute accattivanti, il che è particolarmente importante se ti rivolgi ai turisti. Tieni presente che il design e le caratteristiche del tuo sistema POS dovrebbero essere in linea con il tuo marchio.

5. Elaborazione e rendicontazione dei pagamenti

Il tuo sistema POS dovrebbe supportare i tipi di pagamento che accetti, inclusi contanti, credito, debito e qualsiasi altro tipo che hai presso la tua azienda. Se uno dei tuoi tipi di pagamento non funziona o se devi scambiarne uno con un altro, non vuoi dover interrompere le operazioni per ore al ristorante.

Un robusto sistema POS può anche consentirti di elaborare gli assegni degli ospiti e dividere le fatture. Il tuo sistema POS dovrebbe anche avere una solida funzionalità di reportistica che ti consenta di tenere traccia di metriche importanti come vendite, profitti e dati dei clienti. Questo ti aiuterà a tenere traccia dei tuoi progressi e ad apportare modifiche quando necessario.

Come trovare il sistema POS giusto per il tuo ristorante?

Ora che abbiamo coperto le 5 principali funzionalità di cui il tuo sistema POS per ristoranti ha bisogno per avere successo, probabilmente non vedi l'ora di trovare il sistema giusto per la tua attività. Tuttavia, prima di iniziare la ricerca, ci sono alcune cose che devi considerare. 

Innanzitutto, devi assicurarti che il tuo sistema POS sia scalabile. Ciò significa che man mano che la tua azienda cresce, devi essere in grado di aggiungere nuove funzionalità al tuo sistema senza incorrere in alcun costo.

 In secondo luogo, è necessario trovare un sistema POS compatibile con il proprio sistema informatico. Ciò garantisce che non ci saranno problemi durante l'integrazione del nuovo sistema con il resto della rete di computer.

 E infine, devi selezionare un sistema che soddisfi le tue esigenze specifiche.

Consigli

Quando tutto è stato detto e fatto, c'è una cosa che dovresti ricordare quando selezioni un sistema POS per ristoranti: deve adattarsi alla tua attività come un guanto. Hai bisogno di un sistema che sia un'estensione naturale della tua attività e ti aiuti a raggiungere i tuoi obiettivi. È allora che sai di aver trovato il sistema POS giusto.

Per prestazioni ottimali, è necessario assicurarsi che le basi siano curate. Ciò include disporre di una rete affidabile e sicura, disporre di ampio spazio di archiviazione e disporre di un firewall e di una protezione antivirus.

Alla fine della giornata, il sistema POS del ristorante è un importante pezzo di tecnologia che ti aiuta a gestire la tua attività. È importante trovare il sistema giusto, in modo che possa aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi.