शुक्रवार दोपहर सांसदों के साथ एक कॉन्फ्रेंस कॉल पर, सीडीसी के एक शीर्ष अधिकारी जेनिफर मैकक्विस्टन ने कहा कि 115 राज्यों में 23 मांस और प्रसंस्करण सुविधाओं में कोरोनोवायरस के मामले सामने आए हैं।

ट्रम्प ने मंगलवार को कार्यकारी आदेश पर हस्ताक्षर किए और दावा किया कि यह मांस कंपनियों के सामने आने वाली "देयता समस्याओं" का समाधान करेगा, जिनमें से कुछ कर्मचारियों के मुकदमों से प्रभावित होने से चिंतित थे जो खतरनाक परिस्थितियों में काम करने के लिए मजबूर हो सकते हैं। सीडीसी और व्यावसायिक सुरक्षा और स्वास्थ्य प्रशासन (ओएसएचए) ने रविवार को मांस उद्योग के लिए नए दिशानिर्देश जारी किए, जिसमें सामाजिक दूरी के उपायों को प्रोत्साहित किया गया - लेकिन मार्गदर्शन अनिवार्य नहीं है, और संघ के नेताओं का कहना है कि कंपनियां इसका पूरी तरह से पालन नहीं कर सकती हैं।

श्रम विभाग के शीर्ष अधिकारी कहा आदेश के बारे में एक बयान में कहा गया है कि नए मार्गदर्शन का अनुपालन करने के लिए "सद्भावनापूर्ण प्रयास" किसी जांच या मुकदमे के मामले में कंपनी के पक्ष में होगा।

यूनाइटेड फूड एंड कमर्शियल वर्कर्स इंटरनेशनल यूनियन में खाद्य प्रसंस्करण, पैकिंग और विनिर्माण प्रभाग के निदेशक मार्क लॉरिट्सन ने कहा, "उन्होंने स्वैच्छिक दिशानिर्देश दिए हैं जिन्हें लागू नहीं किया जा सकता है।"

लॉरिट्सन ने कहा कि यूनियनें ट्रम्प प्रशासन और राज्य सरकारों दोनों से व्यक्तिगत सुरक्षा उपकरणों के अतिरिक्त स्तर के साथ-साथ संयंत्रों में मजबूत सामाजिक दूरी के उपायों की मांग करेंगी।

"लेकिन तथ्य यह है कि नियोक्ताओं को बदलाव के लिए कोई प्रोत्साहन नहीं है," उन्होंने कहा। "यह निश्चित रूप से मांस कंपनियों की चिंता को थोड़ा कम करता है।"

पौधे बंद रहते हैं

देश के कुछ सबसे बड़े मांस-पैकिंग संयंत्र - जिनमें स्मिथफील्ड के सिओक्स फॉल्स, साउथ डकोटा, पोर्क प्लांट और टायसन के वाटरलू, आयोवा, पोर्क प्लांट शामिल हैं - कोरोनोवायरस प्रकोप से पीड़ित होने के बाद भी बंद हैं।

और वायरस खुले रहने वाले संयंत्रों के कर्मचारियों को संक्रमित करना जारी रखता है। जेफरसन सिटी, मिसौरी में ट्रायम्फ फूड्स पोर्क-प्रसंस्करण संयंत्र में, 295 कर्मचारियों सकारात्मक परीक्षण किया है; अकेले इसी सप्ताह 200 से अधिक मामले सामने आए।

कंपनी के एक प्रवक्ता ने कहा कि संयंत्र से परीक्षण डेटा "दैनिक स्टाफिंग और कार्य योजनाओं" को आकार देगा, लेकिन यह नहीं कहा कि सुविधा बंद हो जाएगी।

ट्रम्प का कार्यकारी आदेश भी अतिरिक्त संयंत्रों को बंद करने या उत्पादन में कटौती करने से नहीं रोक सकता है।

गुरुवार को, टायसन की घोषणा यह वायरस के लिए कर्मचारियों की जांच के बाद गहरी सफाई के लिए अपने डकोटा सिटी, नेब्रास्का, बीफ प्लांट को अस्थायी रूप से बंद कर देगा।

प्लांट, जो कंपनी के अनुसार, आम तौर पर 18 मिलियन लोगों को खिलाने के लिए एक दिन में पर्याप्त गोमांस का उत्पादन कर सकता है, अगले सप्ताह तक ऑफ़लाइन रहेगा।

कृषि विभाग ने कहा कि वह खाद्य आपूर्ति श्रमिकों के लिए अत्यंत आवश्यक व्यक्तिगत सुरक्षा उपकरण सुरक्षित करने के लिए आपूर्ति श्रृंखला टास्क फोर्स के साथ काम कर रहा है। विभाग के एक प्रवक्ता ने सीएनएन को बताया कि आदेश के निष्पादन में सीडीसी और ओएसएचए दिशानिर्देशों का पालन करने के लिए संयंत्रों को निर्देशित करना शामिल है, लेकिन प्रवक्ता ने यह कहना बंद कर दिया कि एजेंसी किसी भी विशिष्ट कंपनी के खिलाफ रक्षा उत्पादन अधिनियम लागू करेगी।

जिस हद तक प्रशासन के कदम में दम है, मेयर ने कहा कि आदेश संघीय सरकार को राज्य और स्थानीय अधिकारियों की इच्छा को खत्म करने की इजाजत देता है जो वायरस से ग्रस्त सुविधा को बंद करने के लिए दबाव डाल सकते हैं। उदाहरण के लिए, दक्षिण डकोटा के गवर्नर क्रिस्टी नोएम और सियोक्स फॉल्स के मेयर पॉल टेनहेकेन - दोनों रिपब्लिकन - ने स्मिथफील्ड को अप्रैल के मध्य में बड़े पैमाने पर पोर्क प्लांट को बंद करने की वकालत करने के लिए लिखा था क्योंकि सुविधा में सकारात्मक कोरोनोवायरस मामलों की संख्या बढ़ गई थी। सैकड़ों।

लेकिन नए कार्यकारी आदेश के तहत, यूएसडीए उस संयंत्र को खुला रखने पर जोर दे सकता है जिसे कोई राज्य बंद करना चाहेगा।

मिनेसोटा के गवर्नर टिम वाल्ज़ ने बुधवार को कहा कि प्रशासन के आदेश के बावजूद, उनके राज्य में बंद जेबीएस पोर्क सुविधा को तब तक पूरी तरह से फिर से नहीं खोला जाना चाहिए जब तक कि यह साबित न हो जाए कि सभी श्रमिकों की सुरक्षा की जाएगी।

डेमोक्रेटिक गवर्नर ने कहा, "मैं या राष्ट्रपति जो भी कार्यकारी आदेश देते हैं, वह इस तथ्य को नहीं बदलेगा कि अगर हम चीजें सही नहीं करेंगे तो वह वायरस आपको संक्रमित कर देगा।"

वह वर्थिंगटन, मिनेसोटा, संयंत्र की घोषणा बुधवार को कहा कि यह जल्द ही अपने 10 से अधिक श्रमिकों में से 20 से 2,000 के साथ आंशिक रूप से फिर से खुल जाएगा - लेकिन केवल उत्पादकों को उन सूअरों को रखने और उनका निपटान करने में मदद करने के लिए जिन्हें संयंत्र अभी भी बंद होने के कारण बाजार में नहीं ले जाया जा सकता है।

पशुधन की इच्छामृत्यु अभी भी आवश्यक है

जबकि राष्ट्रपति का कार्यकारी आदेश किसानों और पशुपालकों के साथ-साथ मांस कंपनियों के लिए एक स्वागत योग्य समाचार के रूप में आया, पोर्क उत्पादकों का कहना है कि प्रसंस्करण संयंत्रों के निष्क्रिय रहने के दौरान बहुत बड़े हो गए सूअरों को इच्छामृत्यु देने के लिए उन्हें अभी भी ट्रम्प प्रशासन से समर्थन की आवश्यकता होगी।

नेशनल पोर्क प्रोड्यूसर्स काउंसिल की प्रवक्ता राचेल गैंट्ज़ ने कहा कि किसान संघीय सरकार से उन जानवरों के लिए क्षतिपूर्ति करने की मांग कर रहे हैं जिन्हें उन्हें मारना है, साथ ही इच्छामृत्यु और निपटान प्रक्रिया के लिए धन उपलब्ध कराना है।

देश की प्रसंस्करण क्षमता के एक-चौथाई हिस्से को अस्थायी रूप से बंद करने के कारण कई सूअर किसानों को उन जानवरों की देखभाल में फंसना पड़ा, जिन्हें उन्होंने बाजार में भेजने की योजना बनाई थी। "जस्ट-इन-टाइम" विनिर्माण प्रणाली पर काम करते हुए, किसानों को आम तौर पर सूअरों के एक समूह को दूसरे के लिए जगह बनाने के लिए उतारना पड़ता है - और उन्हें लेने के लिए जगह नहीं होने के कारण, कई उत्पादकों को भीड़भाड़ से जूझना पड़ता है और बढ़ती लागत का वहन करना पड़ता है। उन जानवरों को खाना खिलाना जारी रखें जिन्हें वध के लिए लाया जाना चाहिए था।

नेशनल पोर्क प्रोड्यूसर्स काउंसिल के अध्यक्ष हॉवर्ड "एवी" रोथ ने कहा कि प्रशासन का कदम देश भर में गंभीर रूप से समर्थित हॉग आपूर्ति का प्रबंधन करने के लिए संघर्ष कर रहे किसानों के लिए आशा प्रदान करता है। लेकिन उन्होंने कहा कि हजारों सूअरों के लिए आदेश बहुत देर से आया है कि किसानों को जल्द ही इच्छामृत्यु देने की आवश्यकता होगी।

रोथ ने सीएनएन को बताया, "एक बार जब ये जानवर बहुत बड़े हो जाते हैं, तो प्रसंस्करण संयंत्र उन्हें नहीं ले सकते।" "इस आदेश के साथ, हम जानते हैं कि सुरंग के अंत में प्रकाश है।"

कंपनी ने गुरुवार को कहा कि वर्थिंगटन, मिनेसोटा में जेबीएस संयंत्र, जो केवल सूअरों को मारने के उद्देश्य से खोला जा रहा है, प्रति दिन लगभग 13,000 जानवरों को इच्छामृत्यु देना शुरू कर देगा।

जेबीएस यूएसए पोर्क के अध्यक्ष बॉब क्रेब्स ने कहा, "हममें से कोई भी सूअरों को इच्छामृत्यु नहीं देना चाहता, लेकिन हमारे उत्पादकों को एक भयानक, अभूतपूर्व स्थिति का सामना करना पड़ रहा है।" "हम उन उत्पादकों के समर्थन में जल्द से जल्द अपनी सुविधा को जिम्मेदारी से फिर से खोलने के लिए मिनेसोटा राज्य के साथ काम करने के लिए अपनी शक्ति में सब कुछ करेंगे, जिन्हें अपने सूअरों के लिए अधिक व्यवहार्य विकल्प की सख्त आवश्यकता है।"