Dans une revue récente publiée dans la revue Les antioxydants, les chercheurs ont exploré le potentiel des nano-formulations pour augmenter la biodisponibilité et la bioactivité de la curcumine et de ses métabolites afin d'amplifier leurs propriétés antioxydantes et potentiellement leurs effets préventifs contre les maladies.
Étudier : Améliorer la biodisponibilité et la bioactivité de la curcumine pour la prévention et le traitement des maladies. Crédit d’image : tarapong srichaiyos/Shutterstock.com
Contexte
Les racines de curcuma, contenant le composé bioactif curcumine, sont utilisées depuis longtemps en médecine traditionnelle. La curcumine présente un potentiel thérapeutique dans diverses maladies, notamment le cancer, l'inflammation et la neurodégénérescence.
Cependant, sa faible biodisponibilité et sa conversion rapide en métabolites posent des problèmes. Les curcuminoïdes, notamment la curcumine, la diméthoxycurcumine et la bisdéméthoxycurcumine, présentent des effets régulateurs cellulaires avec des puissances variables.
Diverses nano-formulations ont été développées pour remédier aux limitations de biodisponibilité de la curcumine, dans le but d'améliorer sa stabilité et son absorption.
Ils comprennent des nano-émulsions, des micelles, des exosomes, des complexes phospholipidiques, des liposomes, des nanoparticules de biopolymères et des supports lipidiques nanostructurés.
Les chercheurs de la présente revue explorent les effets de la curcumine et de ses métabolites ainsi que le potentiel des nano-formulations à amplifier leurs actions de prévention des maladies.
Biodisponibilité de la curcumine et des curcuminoïdes
La curcumine subit un métabolisme important dans le foie et l’intestin, avec une distribution limitée vers d’autres organes. L'administration intrapéritonéale démontre une biodisponibilité plus élevée que l'administration orale, ce qui est particulièrement répandu dans les études animales.
La biodisponibilité de la curcumine varie considérablement, avec des concentrations plasmatiques allant du nanomolaire au microgramme. Des facteurs tels que la dose, la durée et le mode d’administration influencent la biodisponibilité d’une espèce à l’autre.
Malgré sa faible solubilité dans l'eau, l'administration orale de curcumine chez le rat et l'homme a révélé des concentrations élevées et une persistance dans le tractus gastro-intestinal et le tissu colorectal, démontrant la stabilité de l'acidité de l'estomac.
En culture cellulaire, la curcumine présente une plus grande stabilité en présence de milieux enrichis en sérum ou en sang que dans des milieux sans sérum. Des études cellulaires mettent en évidence l’importance des voies d’administration dans l’optimisation des niveaux de curcumine.
Augmenter la biodisponibilité de la curcumine avec des nano-formulations
Diverses nano-formulations visent à améliorer la bioactivité de la curcumine, en tirant parti d'une solubilité, d'une stabilité, de voies d'absorption et de stratégies de co-administration améliorées.
Ces formulations montrent des résultats prometteurs dans les études précliniques, avec une biodisponibilité, une absorption cellulaire, une perméabilité de la barrière hémato-encéphalique et une distribution tissulaire accrues.
Les nano-formulations présentent des applications thérapeutiques potentielles dans diverses maladies, notamment les maladies cardiovasculaires, hépatiques, pulmonaires, neurodégénératives, cancéreuses, métaboliques et gastro-intestinales.
Malgré les problèmes de sécurité associés à des niveaux plus élevés de curcumine, la plupart des formulations démontrent leur tolérance dans les essais cliniques, soulignant leur potentiel pour traiter les maladies comportant des composants inflammatoires, de stress oxydatif ou de vieillissement.
Action antimicrobienne
L'antimicrobien de la curcumine efficacité est prédominant dans les applications topiques et orales, gêné de manière systémique par des concentrations minimales inhibitrices plus élevées.
Les nano-formulations améliorent le potentiel antimicrobien, tandis que l’interaction curcumine-microbiote favorise la santé intestinale et réduit l’inflammation.
Effets régulateurs de la curcumine et de ses nano-formulations
Les systèmes basés sur la nanotechnologie, notamment les micelles, les liposomes et les nano-émulsions, améliorent la biodisponibilité orale de la curcumine, présentant une absorption et une stabilité améliorées.
La pipérine, un agent naturel co-administré avec la curcumine, augmente considérablement sa biodisponibilité orale, ce qui s'avère prometteur pour améliorer le potentiel thérapeutique de la curcumine.
Les combinaisons de curcumine avec des nano-formulations ou des composés bioactifs comme la quercétine, la pipérine, le salsalate et la vitamine B6 présentent des effets additifs, fournissant des stratégies efficaces pour augmenter la bioactivité de la curcumine et combattre diverses affections, notamment la colite et la tumorigenèse.
La curcumine présente un potentiel thérapeutique pour les maladies du foie, démontrant des effets anti-inflammatoires, antioxydants et antifibrotiques.
Les nano-formulations de curcumine montrent une efficacité accrue dans le traitement de maladies telles que la consommation non alcoolique stéatose hépatique (NAFLD), favorisant le métabolisme des lipides et réduisant l’inflammation.
Des études explorent également l'impact de la curcumine sur le tissu adipeux, révélant son potentiel à inhiber la formation d'adipocytes et à améliorer la stéatose hépatique. De plus, en cas de restriction calorique, la supplémentation en curcumine, seule ou avec de la pipérine, améliore la perte de graisse et réduit l'inflammation chez les souris obèses.
Les nano-formulations de curcumine promettent d'améliorer les résultats en matière d'infarctus du myocarde, d'ischémie et d'hypertension.
Les essais cliniques suggèrent des effets positifs de la curcumine sur le poids corporel, la graisse corporelle et les marqueurs métaboliques chez les personnes en surpoids/obèses, ainsi que sur la prévention des maladies cardiovasculaires. Des recherches supplémentaires en milieu clinique sont nécessaires pour optimiser les effets anti-inflammatoires de la curcumine dans l'inflammation chronique humaine.
Des formulations telles que des complexes de galactomannane et des nanoparticules naturelles répondent à l'absorption cérébrale limitée de la curcumine en raison de la barrière hémato-encéphalique. Ils ont montré des effets neuroprotecteurs sur les lésions cérébrales et l'ischémie.
Dans la maladie d'Alzheimer, la curcumine inhibe la production d'amyloïde-Aβ et peut influencer l'agrégation de la protéine tau, comme le montrent les études précliniques. Cependant, les résultats des essais cliniques sur les avantages cognitifs des nano-formulations de curcumine varient, ce qui justifie une enquête plus approfondie sur des facteurs tels que la durée du traitement, la formulation et la posologie.
Plage de concentrations potentiellement sûres et toxicité de la curcumine
Il a été prouvé que la curcumine est sûre et non toxique in vitro, études animales et humaines. Aucune toxicité n'a été observée chez l'homme, même à des doses élevées allant jusqu'à 8 g par jour pendant trois mois.
Les nanoparticules de curcumine démontrent également leur sécurité dans les modèles de cancer du sein, et la curcumine présente des effets cardioprotecteurs contre la toxicité induite par la chimiothérapie dans les deux cas. in vitro ainsi que in vivo études, soulignant sa nature polyvalente et bien tolérée.
Conclusion
En conclusion, les progrès de la nanoscience ont résolu les problèmes de solubilité de la curcumine, conduisant à des nano-formulations présentant une dispersion améliorée et des avantages thérapeutiques.
Les preuves précliniques soutiennent systématiquement une biodisponibilité et une bioactivité améliorées, ce qui nécessitera de futurs essais sur l'homme pour optimiser les dosages et explorer des thérapies combinées.
Des études approfondies sur les bio-interactions de la curcumine avec les structures cellulaires sont essentielles pour comprendre les mécanismes à l’origine de l’absorption sélective des nanoparticules de curcumine.
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- La source: https://www.news-medical.net/news/20240312/Boosting-curcumins-absorption-and-effectiveness-for-disease-prevention-and-therapy.aspx
