Qu'on les aime ou qu'on les déteste, les Peeps sont devenus un incontournable de Pâques et d'autres fêtes. Chaque année aux États-Unis et au Canada, les détaillants regorgent d'articles pour les fêtes, des chocolats aux nouveaux vêtements en passant par les fameux petits lapins. Les journaux organisent des concours demandant aux gens de faire une scène avec les personnages spongieux et des conversations se font entendre dans les allées des magasins et dans les cocktails à propos du pote. Mais et si vous les rendiez encore meilleurs… que diriez-vous de pots de marijuana pour votre panier ?
L'année dernière, les bonbons de Pâques représentaient Plus de 3.4 milliards de dollars aux États-Unis et en dollars canadiens en ventes. Les ventes de confiseries n'ont cessé de croître au cours des 10 dernières années à l'occasion de cette fête. Les produits comestibles représentent un énorme marché du cannabis. Selon BDSA, un cabinet d'analyse de premier plan qui couvre également le cannabis, affirme que les produits comestibles sont la principale façon dont les gens consomment de la marijuana. Environ 90 % de cette quantité provient des bonbons gélifiés, suivis du chocolat.
En 1953, Just Born a acquis la Rodda Candy Company et sa gamme de bonbons aux bonbons et aux guimauves. Intelligemment, ils ont remplacé le processus fastidieux de formation manuelle des poussins par une production de masse. Lorsque le fondateur Sam Born a affiché une pancarte pour ses bonbons fraîchement préparés, il l'a intitulé « Just Born », jouant avec son nom de famille et le fait qu'il préparait ses bonbons frais quotidiennement. La société nouvellement rachetée, Just Born, devint bientôt « le plus grand fabricant de bonbons à la guimauve au monde ».
Dans les années 1960, la société a commencé à suivre des thèmes saisonniers. Vingt ans plus tard, le Marshmallow Peeps Bunny est devenu une forme de bonbon populaire toute l'année. Les poussins jaunes étaient la forme originale du bonbon – d'où leur nom – mais l'entreprise a ensuite introduit d'autres couleurs et, finalement, la myriade de formes désormais produites.
Comment préparer des marijuana Peeps :
1) Achetez des lapins Peeps.
2) Faites fondre des gaufrettes ou des écorces de chocolat blanc ou de bonbons à la vanille dans une tasse allant au micro-ondes (assez profonde pour couvrir les Peeps) jusqu'à ce qu'elles soient agréables et fluides.
3) Ajoutez du beurre de cannabis ou une petite quantité d'huile de marijuana et remuez bien jusqu'à ce que le tout soit complètement mélangé.
4) Insérez un bâton de sucette au fond de chaque Peep (utilisez un bonbon fondu pour mieux le faire adhérer).
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5) Trempez chaque Peep dans le bonbon pour l'enrober. Laissez les bonbons durcir.
6) Profitez-en!
Vous devez faire attention au dosage et peut-être les goûter avant de les partager avec des amis ou lors d'une réunion de vacances.
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