Conçu par Harka Architecture et construit dans le squelette robuste d'un ancien restaurant Chili's à Fairbanks, en Alaska, Bons titrages réinvente la culture du cannabis et la culture des bars sportifs en une seule fois, tout en respectant les normes à faible émission de carbone qui privilégient la conception minimale, l'efficacité énergétique et la préservation globale.
Confortable et invitant avec une ambiance alaskienne charmante et kitsch - du bois chaud, une sensation de lodgy et des designs qui font référence à la culture du rugby et à l'extraction de l'or - Good Titrations est destiné aux touristes mais apprécié des locaux. La destination polyvalente offre aux visiteurs un dispensaire, un salon de consommation, une salle de culture, un café et une cuisine de produits comestibles bientôt opérationnelle, le tout existant sous un même toit.
Architecture Harka, basé à Portland, Oregon, est spécialisé dans les conceptions qui, selon l'équipe, inspireront un monde meilleur. "Nous voulons élever les projets et les idées et les rendre meilleurs - passez à onze", a déclaré l'architecte principal Patrick Donaldson. "Et intégré à cela est l'idée de toujours minimiser le carbone [empreintes] autant que nous pouvons.
"Le carbone opérationnel est l'énergie apportée par les services publics, et le carbone incarné est la quantité d'énergie qui entre dans la fabrication d'un bâtiment", a-t-il poursuivi. «Ce bâtiment existait déjà en tant que restaurant Chili's et, par conséquent, contenait pas mal de carbone incarné. En réutilisant cette empreinte, nous avons pu empêcher la construction d'un nouveau projet à partir de zéro et travailler à la place sur cet espace existant unique. »
Les propriétaires de Good Titrations, qui comptent parmi les principaux processeurs de concentré de butane— a abordé le projet avec Harka en 2016. Ils souhaitaient agrandir leur entreprise pour y inclure un commerce de détail qui intégrerait un aspect que personne aux États-Unis n'avait abordé à ce moment-là : la consommation sur place.
"Le plus gros obstacle là-bas était lié à la fumée secondaire", a déclaré Donaldson. « La plupart [des dispensaires] sont à Anchorage, où ils sont un peu plus stricts sur la fumée secondaire. Les choses sont un peu plus lâches à Fairbanks, donc [les régulateurs] nous ont permis de fournir une consommation sur place tant que la fumée était traitée par un système CVC.
Une fois le problème de ventilation réglé, le reste de la conception s'est assemblé assez élégamment, grâce à l'ancien plan d'étage du bâtiment. "L'installation existante avait une grande cuisine et une grande salle à manger avec un bar, un espace salon, de nombreux sièges et une salle d'attente spacieuse et un espace d'entrée", a déclaré Donaldson. "Nous essayions de comprendre comment faire fonctionner la cuisine pour infusion de cannabis, qui est toujours en cours, et travaille également dans un petit spectacle que les touristes peuvent visiter lors de leur passage. Nous avons eu cette idée que le café se pencherait également sur la section de culture et de vente au détail du salon, réunissant tout de manière cohérente.
Cohesive est un descripteur approprié pour le fonctionnement de Good Titrations. Que les consommateurs s'arrêtent pour un café, un produit du dispensaire, une bouchée de la cuisine non infusée ou un petit temps d'arrêt dans le salon de consommation, ils peuvent se déplacer facilement d'une section à l'autre, achetant des produits à plusieurs endroits au lieu d'être limité à un endroit désigné.
Le spectacle Grow, qui est enfermé dans du verre, permet aux visiteurs de regarder les cultivateurs au travail, inculquant une sorte d'expérience de la ferme à la table. "Tout de suite, vous entrez dans l'endroit et voyez la croissance à l'intérieur de l'écran en verre", a déclaré Donaldson. « C'est teinté, et nous avons des stores qui peuvent se fermer quand les plantes dorment. Les gens peuvent entrer et découvrir cet aspect éducatif, en étant directement exposés à la façon dont les plantes sont cultivées et entretenues. »
Les visiteurs peuvent alors se déplacer dans l'une des deux directions : vers l'espace salon/cuisine ou vers la section commerciale classique. La surface au sol du dispensaire propose des concentrés Good Titrations aux côtés d'une variété d'autres marques vedettes qui tournent en synchronisation avec l'intérêt des consommateurs.
L'aspect le plus intrigant de Good Titrations est peut-être le salon de consommation. "L'idée était de créer un espace qui n'était pas seulement pour consommer du cannabis", a déclaré Donaldson. « Avouons-le : combien de temps faut-il pour fumer un joint ou manger un aliment ? Nous voulions créer un espace dans lequel les gens se sentiraient à l'aise, une sorte de grand salon. L'extrémité du salon dispose d'un espace de détente à la manière d'un bar sportif, et juste à côté se trouve une ambiance plus confortable et accroupie. Dès le début, nous avons pensé à cette différenciation en fonction de ce que recherchent les consommateurs.
"J'aime vraiment le salon", a-t-il ajouté. « Le design vous donne l'impression d'être dans un camping-car, avec des bouches d'aération aspirant l'air au-dessus du plafond en bois pour réduire le bruit et les odeurs. Il a juste des vibrations vintage, kitsch et funky partout, et relie vraiment tout ensemble.
Bien que Good Titrations ait été conçu avec le touriste cannabique à l'esprit, Donaldson a déclaré que l'aspect bar sportif attire les habitants, qui s'arrêtent pour consommer tout en regardant des tournois de rugby, March Madness et d'autres événements sportifs. Cela offre une alternative puissante à la norme : les bars sportifs où les gens regardent des matchs et deviennent de plus en plus tapageurs à mesure que leur consommation d'alcool augmente. N'ayant rien à consommer d'autre que du cannabis et des boissons non alcoolisées, Good Titrations redéfinit discrètement la façon dont les gens regardent le sport, ce qui pourrait avoir un effet profond sur la culture nationale et même mondiale si l'idée se répandait.
