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Compte tenu des innovations récentes dans les domaines du big data, de l'IA, de la robotique, des systèmes autonomes et de la vision par ordinateur, les opérations de la chaîne d'approvisionnement évoluent. La prévoyance est essentielle et les tours de contrôle peuvent contribuer à accroître la résilience globale des chaînes d'approvisionnement.
Tout change dans la façon dont les organisations décident de gérer les chaînes d'approvisionnement, mais rien ne change vraiment dans la gestion de la chaîne d'approvisionnement.
Les sources de stress sont nouvelles, mais les solutions et les moteurs fondamentaux pour résoudre les problèmes de la chaîne d'approvisionnement sont les mêmes qu'il y a 15 ans. Chaque entreprise vise à rendre sa chaîne d'approvisionnement plus agile et résiliente à long terme. Résilience, relocalisation, tours de contrôle, planification d'entreprise intégrée - ce sont simplement les noms donnés aux facteurs que les organisations utilisent pour résoudre les tensions familières de la chaîne d'approvisionnement.
Un thème récurrent pour tous les malheurs des affaires est la prévoyance.
Si seulement nous savions à l'avance que les prix d'un certain produit monteraient en flèche.
Ou que notre décision de fabriquer ici aurait un impact profond sur notre rentabilité.
Ou que le fournisseur que nous avons choisi serait confronté à des problèmes d'infrastructure.
Et ainsi de suite.
« Si seulement nous savions à l'avance que le prix d'un produit de base monterait en flèche, ou qu'un lieu de fabrication affecterait la rentabilité, ou qu'un fournisseur aurait des problèmes d'infrastructure. Dans de nombreux cas, nous pouvons… » -PKS Prakash, PhD @pksprakash Click To Tweet
Si nous avions anticipé ces risques, pourrions-nous éviter les problèmes qui en résultent ? Une forte croyance dans les avantages d'informations plus opportunes et d'une plus grande visibilité est au cœur de nombreuses nouvelles initiatives dans l'écosystème de la chaîne d'approvisionnement. Et qu'est-ce qui fournit des informations opportunes et une plus grande visibilité ?
Une tour de contrôle - qui est, comme son nom l'indique, un tableau de bord de métriques, de mesures de performance et d'événements. C'est pourquoi la plupart des responsables de la chaîne d'approvisionnement considèrent la visibilité et la mise en œuvre de la tour de contrôle comme une priorité absolue.
Qu'est-ce qu'une tour de contrôle ?
En son coeur, a Tour de contrôle intègre diverses données pour surveiller les mesures commerciales clés, comme le taux de remplissage des commandes (OFR), qui capture le nombre de SKU expédiés avec succès lors de la première tentative. L'OFR est un indicateur clé de la performance globale de la chaîne d'approvisionnement. En effet, l'OFR peut être impacté par une multitude de facteurs : prévision de la demande inexacte, inventaire insuffisant, problèmes logistiques, problèmes de système informatique, problèmes de fournisseur, pénuries de main-d'œuvre et problèmes de capacité dans les entrepôts.
Par exemple, il y a quelques années, Target a perdu plus de 2 milliards de dollars de stocks en raison de prévisions incorrectes, d'un système logistique inefficace et d'une mauvaise stratégie de tarification. Cela s'est traduit par des étagères vides pour certains produits et des étagères débordantes pour d'autres produits surstockés.
"Des prévisions inexactes et une mauvaise visibilité sur les niveaux de stock mènent au désastre, comme le démontrent les deux exemples de Target et H&M." -Arun Shastri, PhD @arunshastri | Comment activer une plus grande prévoyance dans la gestion de la chaîne d'approvisionnement Click To Tweet
De même, en 2018, H&M a été confronté à un problème similaire avec des stocks invendus d'une valeur de 4.3 milliards de dollars, empilés en raison de prévisions incorrectes et d'une visibilité insuffisante sur les niveaux de stock. Cela a entraîné une surproduction et des stocks excédentaires. Ce surplus a entraîné l'obsolescence, tandis que la pénurie de produits a eu un impact négatif sur le taux d'exécution des commandes, provoquant l'insatisfaction des clients.
Si les dirigeants de Target et de H&M avaient donné la priorité à la visibilité sur des mesures telles que la rotation des stocks, le ratio des stocks sur les ventes, les jours de vente des stocks (DSI), les performances de prévision et d'autres KPI pertinents, ils auraient pu recevoir des signaux de performance précoces et peut-être empêcher cette perte.
Comment une tour de contrôle aide
Une tour de contrôle est un système de surveillance centralisé qui gère le flux d'informations au sein de la chaîne d'approvisionnement. En offrant une visibilité en temps réel sur l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement, du fournisseur au client, il permet aux organisations de prendre de meilleures décisions. Cela peut à son tour améliorer les revenus, réduire les coûts logistiques, améliorer l'efficacité de la main-d'œuvre et optimiser l'efficacité du capital grâce à une réduction des stocks, de la destruction, des dons et des remises.
Une tour de contrôle bien conçue offre les fonctionnalités clés suivantes :
- Visibilité: Offre une visibilité en temps réel sur l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement, du fournisseur au client.
- Intégration: Intègre plusieurs sources de données, y compris des sources de données d'entreprise, des fournisseurs tiers, des appareils IoT et plus encore pour fournir une vue complète de la chaîne d'approvisionnement.
- Automation: Aide à automatiser les processus tels que la planification de la demande, la gestion des stocks et la planification des transports pour améliorer l'efficacité et réduire les erreurs.
- Collaboration: Connecte diverses parties prenantes telles que les fournisseurs, les prestataires logistiques et les consommateurs pour permettre une prise de décision efficace.
- Évolutivité et flexibilité : Offre la possibilité de gérer un grand volume de données tout en s'y adaptant avec agilité.
- Sécurité : Une tour de contrôle capture les KPI sensibles de l'entreprise et doit donc protéger ces informations.
Comme Target, Best Buy aurait bénéficié d'une tour de contrôle en 2011, lorsque la société a dû annuler certaines commandes avant Noël. Cela était dû à une demande écrasante, mais cela aurait peut-être pu être anticipé avec des données et une visibilité en temps réel. Au lieu de cela, les annulations ont conduit à des clients déçus au milieu de la période des fêtes.
De même, pendant la pandémie de COVID-19, de nombreuses entreprises ont connu des perturbations de la chaîne d'approvisionnement, qui ont ensuite conduit à des objectifs manqués.
Par exemple, Gap a perdu 550 millions de dollars de ventes en 2021 en raison du manque de stocks causé par les fermetures de sites de fabrication et la congestion des ports. Une tour de contrôle aurait aidé Best Buy et Gap en offrant une visibilité en temps réel sur les niveaux de stock, les calendriers d'expédition et les délais de livraison, leur permettant de mieux gérer leurs chaînes d'approvisionnement et de s'assurer que les commandes étaient exécutées en temps opportun. De plus, la tour de contrôle aurait permis à Best Buy de communiquer plus efficacement avec ses fournisseurs, transporteurs et clients, réduisant ainsi la probabilité d'annulation de commandes.
Attention : les tours de contrôle varient
Ces fonctionnalités ne sont pas faciles. Les tours de contrôle reposent souvent sur des données saisies manuellement, ce qui peut être fastidieux et sujet aux erreurs. De plus, ces données peuvent être obsolètes, compromettant la prise de décision. Et la présence de la tour de contrôle n'élimine pas toujours la nécessité de regarder à travers les fonctions. Les goulots d'étranglement et les risques ont souvent des dépendances entre les fonctions - il faut rechercher de manière proactive ces signaux à travers les silos. De nombreuses tours de contrôle sont basées sur l'entreprise par défaut et doivent être intégrées manuellement à d'autres systèmes et partenaires commerciaux externes. Une tour de contrôle basée sur le réseau élimine ces lacunes en permettant aux systèmes d'entreprise et aux partenaires commerciaux de se connecter une seule fois au réseau, puis de partager des données entre les fonctions et les partenaires.
Une tendance naturelle avec la plupart des tableaux de bord est d'être descriptif, voire diagnostique. Mais la véritable valeur d'une tour de contrôle réside dans sa capacité à être prédictive et prescriptive. Ceci beaucoup plus difficile à réaliser. (Voir Les 4 types de tours de contrôle.) Enfin, tout tableau de bord doit être accompagné d'une prise de décision judicieuse et opportune. Même une organisation dotée d'une solide culture de prise de décision peut avoir du mal à augmenter son impact si elle s'appuie sur des processus manuels. L'IA et les systèmes autonomes peuvent être d'une aide significative ici, non seulement en recommandant des solutions aux problèmes émergents, mais en les exécutant de manière autonome lorsqu'ils relèvent de barrières de sécurité préconfigurées.
Avec la bonne tour de contrôle correctement mise en œuvre, les entreprises peuvent gagner en prévoyance, atténuer les risques et augmenter la résilience globale de leurs chaînes d'approvisionnement.
À propos des auteurs
PKS Prakash, PhD est directeur chez ZS Associates; il conçoit et met en œuvre des techniques avancées de science des données et d'IA dans plusieurs secteurs verticaux, notamment la santé, l'hôtellerie, la vente au détail et la fabrication.
Arun Shastri, Ph.D. dirige la pratique mondiale de stratégie d'IA de ZS, qui couvre la recherche, aidant les clients à développer leurs capacités et leurs solutions de plate-forme. Dans ce rôle, il supervise également les services et solutions d'analyse pour plusieurs secteurs industriels.
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