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Bene Bono lève 7 millions d'euros et prend position contre le gaspillage alimentaire en s'aventurant à Barcelone | EU-Startups

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Béné Bono, la startup qui conserve les fruits et légumes bio rejetés par les grands supermarchés pour des raisons esthétiques, démarre ses opérations à Barcelone après avoir réussi à lever un financement substantiel. Avec un investissement impressionnant de 7 millions d'euros, Bene Bono s'attaque de front au problème du gaspillage alimentaire. L'objectif principal de l'entreprise est de sauver et de récupérer plus de 7 tonnes de fruits et légumes imparfaits chaque semaine, contribuant ainsi à la réduction de l'élimination inutile des aliments.

Barcelone occupe une position clé dans les plans d'expansion de Bene Bono. La ville a été désignée Capitale mondiale de l'alimentation durable en 2021, ce qui en fait un lieu idéal pour l'approche innovante de la startup. Avec plus de 30 producteurs déjà à bord, les clients peuvent facilement s'abonner à des paniers hebdomadaires de fruits et légumes biologiques, qui sont disponibles pour livraison ou ramassage à divers endroits à travers la ville.

L'arrivée de Bene Bono à Barcelone marque une étape importante dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. La ville a été désignée Capitale mondiale de l'alimentation durable en 2021, ce qui en fait un lieu idéal pour l'approche innovante de la startup. Avec plus de 30 producteurs déjà à bord, les clients peuvent facilement s'abonner à des paniers hebdomadaires de fruits et légumes 100 % biologiques, cultivés en Espagne, qui sont disponibles pour livraison ou ramassage à divers endroits de la ville à un prix environ 30 % moins cher. En soutenant les agriculteurs locaux et en offrant une avenue pour la vente de produits généralement rejetés par les canaux de distribution traditionnels en raison d'imperfections esthétiques telles que la taille ou la forme, Bene Bono a un impact incroyablement positif sur la communauté agricole.

Selon l'Agence catalane des déchets, une personne moyenne génère 35 kilos de déchets alimentaires par an, 58 % de ces déchets se produisant dans les ménages de Catalogne. Dans leurs efforts pour lutter contre ce problème alarmant, Bene Bono opère en Espagne depuis février, faisant déjà des progrès impressionnants dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Grâce à leur approche novatrice, ils ont réussi à économiser plus de 55 tonnes de fruits et légumes biologiques et à conserver plus de 27.5 millions de litres d'eau.

Sven Ripoche, co-fondateur de Bene Bono, a exprimé son enthousiasme pour l'arrivée de l'entreprise à Barcelone, soulignant l'importance de la ville et l'accueil chaleureux qu'ils attendent. La success story de la startup en France, où elle a amassé plus de 15,000 300 consommateurs hebdomadaires et construit un réseau de plus de 1,000 agriculteurs et coopératives, témoigne de son dévouement. Après avoir économisé plus de 2 XNUMX tonnes de produits biologiques et considérablement réduit les émissions de COXNUMX et la consommation d'eau, Bene Bono est sur le point de reproduire ses réalisations en Espagne.

Bene Bono a été fondée en avril 2020 par Grégoire Carlier, Sven Ripoche et Claire Laurent. Leur service unique relie les agriculteurs et producteurs biologiques directement aux consommateurs, garantissant que les produits non acceptés par les circuits de distribution traditionnels trouvent un marché, Bene Bono vise à avoir un impact durable sur la lutte contre le gaspillage alimentaire en Europe en intervenant en amont de la valeur chaîne.

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