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Remontez avec ces cocktails Cadillac

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Les voitures ont captivé l’imagination depuis leur apparition.  

Les voitures ont captivé l’imagination depuis le début. En 1885, Karl Benz développé et construit la première voiture à moteur à combustion interne. L’année suivante, il reçut un patient et depuis, il captive l’imagination. Des courses automobiles à la Jeep militaire en passant par les variantes de la Batmobile, les automobiles sont un sujet de fascination. Bien sûr, en son honneur, les hommes ont donné leur nom à des cocktails, en guise de double hommage aux jouets qu'ils aiment. Voici donc une façon de reprendre du poil de la bête avec ces cocktails Cadillac.

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La Cadillac Margarita

Alors que la margarita existait depuis des lustres, le go go des années 80 signifiait que les choses devaient être plus grandes, meilleures et plus flashy. Les chaînes de restaurants ont commencé à ajouter la margarita Cadillac à leurs menus avec des substitutions, notamment des tequilas haut de gamme et du Grand Marnier. Ils ont fait exploser les ventes et apparaissent désormais dans les salons à cocktails les plus chics.

Ingrédients

  • 1 1 / 2 onces Tequila El Tesoro Blanco
  • 1/2 gramme Naranja Licor de Naranja
  • 1/2 gramme jus de citron, fraîchement pressé
  • 1/2 gramme jus de citron vert, fraîchement pressé
  • 1/2 gramme sirop d'agave
  • 1/2 gramme Grand Marnier, pour flotter

Création

  • Frotter le bord d'un double verre Old Fashioned avec un quartier de citron vert et tremper un quart du verre dans du sel pour l'enrober. Mettre de côté
  • Mélangez tous les ingrédients sauf le Grand Marnier dans un shaker rempli de glace. Agiter vigoureusement pendant 25 secondes
  • Passer deux fois au tamis à mailles fines dans le verre préparé sur de la glace fraîche
  • Flottez le Grand Marnier au sommet

Remontez avec ces cocktails Cadillac

Side-car

L'OG des cocktails en voiture. Celui-ci a été créé à Paris pendant la Première Guerre mondiale. Qui ne roule pas trop vite avec un peu de danger ? Un capitaine de l'armée américaine lui a donné le nom du side-car de la moto. Depuis, il est le compagnon alcoolique de nombreuses soirées.

Ingrédients

  • 1 1 / 2 onces cognac
  • 3/4 gramme Liqueur d'orange (comme Cointreau)
  • 3/4 gramme le jus de citron, fraîchement pressé
  • Garnir: touche d'orange

Création

  • Enduisez le bord d'un verre coupé de sucre, si vous le souhaitez, et réservez
  • Ajouter le cognac, la liqueur d'orange et le jus de citron dans un shaker avec de la glace et agiter jusqu'à ce qu'ils soient bien froids.
  • Filtrer dans le verre préparé
  • Garnir d'un zeste d'orange

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La Rolls-Royce

Quelle grande automobile a été plus associée au glamour, au style et à l'argent que la Rolls Royce. Bien que le développeur de ce cocktail soit un peu flou, il est apparu pour la première fois dans le Savoy Cocktail Book de Harry Craddock de 1930. Bien qu'elle ne soit pas aussi populaire que la Cadillac, elle constitue un régal pour les amateurs de gin.

Ingrédients

  • 2½ onces de gin
  • ½ once de vermouth sec
  • ½ once de vermouth sucré
  • grosse cuillère à café de Bénédictine
  • 1 trait de bitter orange – facultatif
  • zeste de citron pour la garniture

Création

  • Refroidissez un verre à mélange
  • Mélanger les ingrédients dans un verre et remplir de glace
  • Remuer pendant 18 à 25 secondes  
  • Filtrer dans une coupe réfrigérée ou un verre à cocktail à pied. 
  • Pressez le jus du zeste de citron et décorez

Le Monte-Carlo

Alors que le premier Grand Prix se déroulait au Mans, Monte-Carlo lui donnait un glamour international. Les gros titres et les amateurs de voitures se sont tous rassemblés dans la petite principauté avec des automobiles, de belles femmes et la mer azur. À la fin des années 1930, ce cocktail a pris vie en hommage à la course. Ce n'est pas à confondre avec la Chevrolet Monte Carlo.

Ingrédients

  • 2 onces seigle whisky
  • 1/2 gramme bénédictin
  • 1 tiret Angostura bitter

Création

  • Ajouter le whisky de seigle, la Bénédictine et le bitter dans un verre à mélange avec de la glace
  • Remuer pendant environ 30 secondes jusqu'à ce que le tout soit bien refroidi.
  • Filtrer dans un verre à whisky réfrigéré sur un gros glaçon.
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