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L'application d'épicerie basée à Amsterdam Crisp lève 35 millions d'euros pour poursuivre sa mission de changement du système alimentaire européen | Startups européennes

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Croustillant, une application d'épicerie en pleine croissance basée à Amsterdam, a obtenu les ressources nécessaires pour continuer à poursuivre sa mission consistant à fournir une meilleure alimentation au plus grand nombre. Le supermarché en ligne qui se concentre sur les aliments de saison et locaux, clôture un cycle de financement de 35 millions d'euros, soutenu par des investisseurs existants et nouveaux, parmi lesquels de grands entrepreneurs néerlandais et des fonds familiaux. 

Les investisseurs qui soutiennent incluent certains des meilleurs opérateurs du marché comme Adriaan Mol (Mollie, Messagebird), John Caspers (Adyen), Sanne Manders (Flexport), Thomas Plantenga (Vinted), ainsi que des dirigeants chevronnés du commerce de détail comme Sander van der Laan ( Ahold, Action, Douglas) et des family offices tels que Bookmakers Investments, Timeless Investments et Strikwerda Investments. Keen Ventures et Target Global, de VC, participent également à nouveau au cycle.

Dans un secteur marqué par une croissance limitée au cours de l'année écoulée, Crisp réalise actuellement une croissance de 30 % de ses ventes avec des marges considérablement améliorées. Lancée en 2018, l'application d'épicerie fraîche était déjà rentable au niveau des commandes en 2020 et devrait atteindre le seuil de rentabilité avant l'été aux Pays-Bas. Pour accroître encore son impact, Crisp est actuellement en cours d'audit pour devenir certifié B Corp et clôturera cette année avec une opération entièrement neutre en carbone.

Tom Peeters, co-fondateur et PDG de Crisp, a déclaré : « Nous sommes fiers de ce cycle de financement, dans le contexte technologique actuel difficile. Nous avons prouvé aux investisseurs que nous pouvons maintenir le cap avec un produit et un modèle économique sains, dans une économie turbulente. 

Crisp utilise ce nouveau financement pour construire un meilleur système alimentaire. Un logiciel et un système d'exploitation entièrement propriétaires spécialement conçus pour les produits locaux et saisonniers et le trajet le plus court de la ferme à l'assiette. Crisp permet aux clients de tout le pays de faire leurs achats auprès de plus de 900 petits fournisseurs, prouvant que la circularité, l'absence de gaspillage et l'agriculture responsable peuvent avoir leur place sur le marché de masse. Pour accroître encore son impact positif, les opérations sont neutres en carbone à partir du mois prochain et Crisp a déposé sa candidature B Corp. 

Peeters a ajouté : « Construire un meilleur système alimentaire est l’un des plus grands défis de notre génération. B Corp, le label indépendant qui évalue des critères stricts de durabilité, nous aide à institutionnaliser davantage la durabilité dans nos propres opérations.

Face au sentiment général du marché, Crisp estime qu’une prise de conscience croissante parmi les consommateurs peut se traduire par un modèle de fonctionnement sain. Alors que le marché en ligne au sens large est actuellement stable, voire en déclin par segments, Crisp continue de croître de 30 %, avec des marges nettement plus élevées et soutenu par une offre profondément différenciée et une grande fidélité de la clientèle.

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