Lydia Kelner
Le kit de préparation mis à jour 12 janvier 2024, 9h52
Première publication le 12 janvier 2024, 7h30
News Corp Australie Réseau
Des centaines de couples ont dit « oui » au Hillsview Estate, dans la Clare Valley, au cours des 20 dernières années.
Mais aujourd’hui, pour la première fois depuis des décennies, le lieu de mariage et chambre d’hôtes populaire d’Auburn est confronté à un avenir incertain.
La propriété à 5384, chemin Balaklava a été mis en vente avec un prix guide de 1.65 million de dollars, les vendeurs Graham Richards et Kim Bleaker espérant trouver un acheteur pour poursuivre leurs activités.
Le domaine de 2.25 hectares comprend une sélection de bâtiments en pierre, dont la maison principale – construite vers 1848 – deux chambres d'hôtes, une cave et un fumoir d'origine, ainsi qu'une grande grange du 19ème siècle, régulièrement utilisée comme lieu de mariage et de réception pour jusqu'à à 200 convives.
"Cette propriété était la ferme d'origine en activité à Auburn… et est en fait son propre petit village car elle possède neuf structures en pierre, qui ont toutes beaucoup d'histoire", a déclaré M. Richards.
« C’est donc vraiment un endroit tout à fait unique et nous avons accueilli ici des centaines de mariages et quelques funérailles au fil des ans.
"Au cours de notre meilleure année, nous aurions accueilli 30 mariages et laissez-moi vous dire que personne n'est jamais reparti affamé."
L’histoire d’amour des vendeurs avec la propriété a commencé au début des années 2000 lorsque, par hasard, ils ont été invités à dîner par l’ancien propriétaire lors d’une visite en Australie du Sud.
"Mon partenaire et moi venions ici pour Noël et tout le reste et avons toujours adoré le quartier", a déclaré M. Richards.
«Je me souviens avoir traversé la grille à bétail (menant à la propriété) et mon partenaire et moi avons eu froid.
« Nous avions la chair de poule et savions que c’était tout.
« Bien sûr, la propriété n’était pas à vendre à l’époque, mais nous l’avons dit au propriétaire, s’il envisageait de la vendre, qu’il nous le fasse savoir.
"Bien sûr, il ne l'a pas fait, mais nous avons demandé à un tiers de nous informer de son arrivée sur le marché et nous avons fini par l'acheter en 2003, laissant derrière nous notre vie d'entreprise à Sydney."
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Aujourd'hui, 20 ans plus tard, le moment est venu pour la prochaine génération de prendre la relève en tant que gardienne de cette propriété vieille de près de 180 ans.
M. Richards a déclaré qu'il espérait trouver un acheteur disposé à poursuivre ce qu'il avait commencé.
"Nous avons passé des moments merveilleux ici, mais nous vieillissons et il est temps de raccrocher le tablier", a-t-il déclaré.
« Ce serait merveilleux s’il y avait quelqu’un prêt à prendre la relève et nous serions prêts à aider à la transition. »
La propriété est à vendre via Elders Real Estate – Clare Valley/Burra.
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- La source: https://www.realestate.com.au/news/hillsview-estate-in-clare-valleys-auburn-hits-the-market-for-first-time-in-20-years/