Λογότυπο Zephyrnet

Ψυχρή αλυσίδα: Μια προοπτική διαχείρισης και εφοδιαστικής αλυσίδας αιχμής – Schain24.Com

Ημερομηνία:

Διάδωσε την αγάπη


Πίνακας περιεχομένων

Περίληψη

Οι υπάρχουσες ανέσεις δεν επαρκούν για την αποθήκευση και την παράδοση μεγάλου όγκου εμβολίων σε σύντομο χρονικό διάστημα, λένε οι ειδικοί. να διαχειριστεί έναν τόσο μεγάλο όγκο με την υπάρχουσα χωρητικότητα. Στις 5 Νοεμβρίου 2020, η κυβέρνηση του Μπαγκλαντές υπέγραψε ένα τριμερές μνημόνιο συνεννόησης (MoU) με το Serum Institute of India και την Beximco Pharmaceuticals Ltd του Μπαγκλαντές για τη λήψη τριών εκατομμυρίων δόσεων εμβολίων Covid-19 από το Serum, λαμβάνοντας υπόψη την υπάρχουσα αλυσίδα ψύχους. Το 2020, κατά τη διάρκεια της πανδημίας COVID-19, τα εμβόλια που αναπτύσσονται ενδέχεται να χρειάζονται εξαιρετικά ψυχρές θερμοκρασίες αποθήκευσης και μεταφοράς τόσο χαμηλές όσο -70 °C (−94 °F), που απαιτούν αυτό που αναφέρεται ως υποδομή «ψυχρότερης αλυσίδας». Η διακοπή μιας ψυκτικής αλυσίδας λόγω πολέμου μπορεί να έχει συνέπειες παρόμοιες με τις επιδημίες ευλογιάς στις Φιλιππίνες κατά τη διάρκεια του Ισπανοαμερικανικού Πολέμου. Τα διανεμόμενα εμβόλια ήταν αδρανή λόγω έλλειψης ελέγχου θερμοκρασίας στη μεταφορά. Δεν υπάρχουν ενιαίες παγκόσμιες πρακτικές που πρέπει να ακολουθούνται, τελωνειακά, νομικά ζητήματα και ζητήματα συμμόρφωσης, επιπτώσεις στο περιβάλλον, κίνδυνοι που σχετίζονται με προμηθευτές, ζητήματα παράδοσης κρύας αλυσίδας — συσκευασία, θέματα υλικού, βλάβη οχήματος κ.λπ. Εκτός από τα συνήθη στοιχεία κινδύνου που μαστίζει τις κανονικές αλυσίδες εφοδιασμού, η τελευταίας τεχνολογίας εφοδιαστική ψυχρής αλυσίδας έχει το δικό της αποκλειστικό σύνολο προβλημάτων όπως η ευαισθησία των προϊόντων, το αυξανόμενο κόστος μεταφοράς και τα αυξανόμενα ρυθμιστικά εμπόδια.

Λέξεις-κλειδιά: Ψυχρή αλυσίδα, Διαχείριση αλυσίδας εφοδιασμού, Εμβόλια, τρόφιμα.

Εισαγωγή

Μια συνεχής αλυσίδα ψύξης είναι μια αδιάκοπη σειρά δραστηριοτήτων παραγωγής, αποθήκευσης και προμήθειας με ψύξη, μαζί με σχετικό εξοπλισμό και logistics, που διατηρούν την ποιότητα μέσω ενός επιθυμητού εύρους χαμηλής θερμοκρασίας. Χρησιμοποιείται για τη διατήρηση και την παράταση και τη διασφάλιση της διάρκειας ζωής προϊόντων, όπως φρέσκα γεωργικά προϊόντα, θαλασσινά, κατεψυγμένα τρόφιμα, φωτογραφικό φιλμ, χημικά και φαρμακευτικά προϊόντα. Τέτοια προϊόντα, κατά τη μεταφορά και κατά την προσωρινή αποθήκευση, ονομάζονται πότε πότε ψυχρό φορτίο. Σε αντίθεση με άλλα αγαθά ή εμπορεύματα, τα αγαθά ψυκτικής αλυσίδας είναι ευπαθή και πάντα καθ' οδόν προς την τελική χρήση ή τον προορισμό τους, ακόμη και όταν διατηρούνται προσωρινά σε ψυκτικές αποθήκες και ως εκ τούτου συνήθως αναφέρονται ως «φορτίο» κατά τη διάρκεια ολόκληρου του κύκλου εφοδιαστικής τους. Η επαρκής αποθήκευση στο ψυγείο, ειδικότερα, μπορεί να είναι κρίσιμη για την πρόληψη ποσοτικών και ποιοτικών απωλειών τροφίμων. Οι ψυχρές αλυσίδες είναι ένα είδος εφοδιαστικής αλυσίδας που επικεντρώνεται στην αποθήκευση, τη μεταφορά και τη διατήρηση του φορτίου που πρέπει να συνεχιστεί σε μια συγκεκριμένη θερμοκρασία ή σε ένα αποδεκτό εύρος θερμοκρασίας. Μια ψυχρή αλυσίδα είναι μια ελεγχόμενη από τη θερμοκρασία εφοδιαστική αλυσίδα.

Κίνδυνοι που εμπλέκονται στη διαχείριση της εφοδιαστικής αλυσίδας ψυχρού

Εκτός από τα συνήθη στοιχεία του κίνδυνο να πλήξει τις κανονικές αλυσίδες εφοδιασμού, η εφοδιαστική αλυσίδας ψυχρής αλυσίδας έχει το δικό της αποκλειστικό σύνολο προβλημάτων όπως η ευαισθησία των προϊόντων, το αυξανόμενο κόστος μεταφοράς και τα αυξανόμενα ρυθμιστικά εμπόδια. Ζητήματα κατά τη μεταφορά — όπως διαταραχές στην ηλεκτρική τροφοδοσία ψυγείων, αστοχία ψυκτικού ή δοχείου/εξοπλισμού που μπορεί να επιδεινωθούν λόγω έλλειψης καυσίμου ή ανταλλακτικών, κακής κυκλοφορίας ψυκτικού μέσα στα δοχεία και έκθεση στα στοιχεία. Ζητήματα κατά τον χώρο αποθήκευσης της αποθήκης όπως διακοπές ρεύματος, κακή μόνωση και ανομοιόμορφη ψύξη. Συμβάντα κατά το χειρισμό είναι εργασίες φόρτωσης και εκφόρτωσης σε περιοχές όπου οι θερμοκρασίες δεν ρυθμίζονται, κακός χειρισμός που βλάπτει τη συσκευασία ή το προϊόν, την έκθεση κατά τη διάρκεια της μεταφοράς ή την παράδοση στο τελευταίο μίλι. Η ανεπαρκής χωρητικότητα/υποδομή της ψυκτικής αλυσίδας είναι ιδιαίτερα σε γεωγραφίες όπου οι εγκαταστάσεις ψυκτικής αποθήκευσης και άλλα ζωτικής σημασίας εξαρτήματα της ψυκτικής αλυσίδας δεν είναι επαρκείς.

Υψηλότερο κόστος, αποτέλεσμα bullwhip και άλλα ζητήματα

Δεν υπάρχουν ενιαίες παγκόσμιες πρακτικές που πρέπει να ακολουθούνται, τελωνειακά, νομικά ζητήματα και θέματα συμμόρφωσης, επιπτώσεις στο περιβάλλον, που σχετίζονται με προμηθευτές κίνδυνοι, ζητήματα με την παράδοση κρύας αλυσίδας — συσκευασία, προβλήματα υλικού, βλάβη οχήματος, κ.λπ. Πιθανότητες ανθρώπινου λάθους, κίνδυνοι ασφάλειας, κίνδυνοι λιανοπωλητή, Κίνδυνοι ζήτησης των καταναλωτών ή αποτέλεσμα bullwhip. ο Εφέ Bullwhip συμβαίνει όταν μια αλλαγή στη ζήτηση των καταναλωτών αναγκάζει τους συμμετέχοντες στην αλυσίδα εφοδιασμού να παραγγείλουν περισσότερα αγαθά για να καλύψουν τη ζήτηση τους. Όταν έχετε να κάνετε με μια κρύα αλυσίδα, το φαινόμενο bullwhip μπορεί να γίνει ακόμη πιο περίπλοκο, καθώς τα προϊόντα που εμπλέκονται σε αυτήν είναι πιο ευαίσθητα σε ζητήματα που προκαλούνται από καθυστερήσεις ή διαταραχές οποιουδήποτε είδους. Βασικά, είναι αυτό που λέει το όνομα, ένα εφέ bullwhip, όπως μια λαβή μαστίγιο που δημιουργεί ένα κυματιστό εφέ διακύμανσης με έστω και λίγο μαστίγιο, η αλλαγή στη ζήτηση πολλαπλασιάζεται επίσης σε κάθε επίπεδο, ακριβώς όπως με ένα πραγματικό μαστίγιο. Επηρεάζει το απόθεμα σε κάθε επίπεδο — κατασκευαστής συστατικών, κατασκευαστής ανταλλακτικών, κατασκευαστής μονάδων, συναρμολόγηση, περιφερειακές αποθήκες, καταστήματα, και ούτω καθεξής, και γίνεται πιο δυναμικό σε κάθε διαδοχικό επίπεδο, δίνοντας τη θέση του στα αγαθά καθώς και στην υπερβολική καταδίωξη παλετών, που είναι ένα πραγματικό πρόβλημα. Τελικά, η αυξημένη αβεβαιότητα προκαλεί χαμηλότερη ακρίβεια πρόβλεψης, η οποία με τη σειρά της αυξάνεται σε αδικαιολόγητα υψηλή όγκος αποθέματος. Οι λειτουργίες εφοδιαστικής, συμβατικές ή ελεγχόμενες από τη θερμοκρασία είναι διαδεδομένες με κίνδυνο. Οι περισσότεροι κίνδυνοι είναι προφανείς, κάποιοι παραβλέπονται και πολύ περισσότεροι παραμένουν κρυφοί, ειδικά για το άπειρο μάτι. Ανεξάρτητα από τον τύπο, κρύα αλυσίδα επιμελητεία Οι κίνδυνοι, ειδικά για τις αποστολές τροφίμων και φαρμάκων, αφήνει δισεκατομμύρια δολάρια εκτεθειμένα σε αξιοσημείωτες ζημίες.

Τα είδη διατροφής και τα ιατρικά είδη περιλαμβάνονται στην αλυσίδα ψύξης

Εκτιμάται ότι μόνο 25 με 30 χώρες στον κόσμο διαθέτουν την υποδομή για την απαιτούμενη αλυσίδα υπερψύξης. Η μεταφορά με ελεγχόμενη θερμοκρασία θεωρείται γενικά στις διαφορετικές κλίμακες θερμοκρασίας, όπως τα θαλασσινά, οι εξαγωγές κρέατος. κρέας, ορισμένοι τύποι προϊόντων· φρούτα και λαχανικά, φρέσκο ​​κρέας, ορισμένα γαλακτοκομικά προϊόντα. φάρμακα, εμβόλια. φρέσκα προϊόντα, επεξεργασμένα τρόφιμα, φάρμακα χωρίς ιατρική συνταγή, κ.λπ. Τα περισσότερα εμβόλια κατά της γρίπης απαιτούν μόνο ψύξη. Το 2020 κατά τη διάρκεια του Πανδημία COVID-19, τα εμβόλια που αναπτύσσονται μπορεί να χρειάζονται υπερψύξη θερμοκρασίες αποθήκευσης και μεταφοράς τόσο κρύο όσο -70 °C (−94 °F), απαιτώντας αυτό που έχει αναφερθεί ως υποδομή «ψυχρότερης αλυσίδας». Αυτό δημιουργεί ορισμένα προβλήματα διανομής για το εμβόλιο Pfizer. Η διακοπή μιας ψυχρής αλυσίδας λόγω πολέμου μπορεί να έχει συνέπειες παρόμοιες με τις επιδημίες ευλογιάς στις Φιλιππίνες κατά τη διάρκεια του Ισπανο-Αμερικανικού Πολέμου. Τα διανεμόμενα εμβόλια ήταν αδρανή λόγω έλλειψης ελέγχου θερμοκρασίας στη μεταφορά. Για τους εμβολιασμούς, ειδικότερα, υπάρχουν διάφοροι τύποι αλυσίδων κρυολογήματος. Μοναδικό σε φορτία φρέσκων προϊόντων, η ψυχρή αλυσίδα απαιτεί επιπλέον διατήρηση των ειδικών για το προϊόν παραμέτρων περιβάλλοντος που περιλαμβάνουν επίπεδα ποιότητας αέρα όπως διοξείδιο του άνθρακα, οξυγόνο, υγρασία και άλλα. Η ψυχρή αλυσίδα χρησιμοποιείται για την προμήθεια εμβολίων σε απομακρυσμένες κλινικές σε θερμά κλίματα που εξυπηρετούνται από κακώς αναπτυγμένα δίκτυα μεταφορών. Υπάρχει μια εξαιρετικά χαμηλή ή βαθιά ψυκτική αλυσίδα για εμβόλια που απαιτούν -70 βαθμούς Κελσίου. Η μεταφορά αγαθών σε αυτές τις ποικιλίες θερμοκρασίας θα ήταν πολύ δύσκολη αν όχι για την ανάπτυξη νέων τεχνικών και τεχνολογιών που βοηθούν μεταφορείς επιτύχει το ιδανικό αποστολή με ελεγχόμενη θερμοκρασία καταστάσεις.

Πρόσφατες πρακτικές ψυκτικής αλυσίδας στο Μπαγκλαντές σχετικά με τον εμβολιασμό

Οι υπάρχουσες ανέσεις δεν επαρκούν για αποθήκευση και παράδοση μεγάλων ποσοτήτων εμβολίων σε σύντομο χρονικό διάστημα, λένε οι ειδικοί. διαχειρίζεται έναν τόσο μεγάλο όγκο με την υπάρχουσα χωρητικότητα. Στις 5 Νοεμβρίου 2020, η κυβέρνηση υπέγραψε ένα τριμερές μνημόνιο συνεννόησης (MoU) με το Serum Institute of India και την Beximco Pharmaceuticals Ltd του Μπαγκλαντές για τη λήψη τριών εκατομμυρίων δόσεων εμβολίων Covid-19 από το Serum, λαμβάνοντας υπόψη την υπάρχουσα αλυσίδα κρυολογήματος. Έχουμε την ικανότητα σχεδόν σε κάθε Upazila να διατηρήσουμε τα εμβόλια σε θερμοκρασίες έως και μείον 20 βαθμούς Κελσίου. Η τρέχουσα αλυσίδα ψύξης είναι βασικά για τον εμβολιασμό παιδιών και μπορεί να υποστηρίξει τα εμβόλια που απαιτούνται για ένα έως 1.5 crore άτομα. Ο Shamsul Haque του DGHS πρόσθεσε: «Χορηγούμε κυρίως έξι τύπους εμβολίων αυτήν τη στιγμή. Το πλαίσιο — που υποστηρίζεται από την GAVI, τη Συμμαχία Εμβολίων και τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ) — έχει την ικανότητα αποθήκευσης, μεταφοράς και διανομής περίπου 1.5 εκατομμυρίων δόσεων κάθε φορά, σύμφωνα με κυβερνητικούς γραφειοκράτες. «Η κύρια πρόκληση θα είναι η αποτελεσματική παράδοση των εμβολίων στα κέντρα υγείας σε όλη τη χώρα, δήλωσε ο καθηγητής Ijaz Hossain, καθηγητής χημικής μηχανικής στο Πανεπιστήμιο Μηχανικής και Τεχνολογίας του Μπαγκλαντές (Buet). Εάν αποδειχθεί ότι τα εγκεκριμένα εμβόλια πρέπει να φυλάσσονται σε πολύ χαμηλότερη θερμοκρασία, θα πρέπει να το κάνουμε ό,τι κι αν χρειαστεί». Το Μπαγκλαντές διανέμει επί του παρόντος μια σειρά από εμβόλια από διαφορετικούς προμηθευτές στο λαό μέσω κυβερνητικών καναλιών.

Συμπέρασμα:

Το περιβάλλον GMP απαιτεί ότι όλες οι διαδικασίες που ενδέχεται να επηρεάσουν την ασφάλεια, την αποτελεσματικότητα ή την ποιότητα της φαρμακευτικής ουσίας πρέπει να επικυρώνονται, συμπεριλαμβανομένης της αποθήκευσης και της διανομής της φαρμακευτικής ουσίας. Μια ψυχρή αλυσίδα μπορεί να διαχειρίζεται από ένα σύστημα διαχείρισης ποιότητας. Ως εκ τούτου, η διαδικασία διανομής πρέπει να επικυρωθεί για να διασφαλιστεί ότι δεν υπάρχει αρνητικός αντίκτυπος στην ασφάλεια, την αποτελεσματικότητα ή την ποιότητα της φαρμακευτικής ουσίας. Η διαδικασία διανομής ψυχρής αλυσίδας είναι μια επέκταση του περιβάλλοντος καλής παρασκευαστικής πρακτικής (GMP) που απαιτείται να ακολουθούν όλα τα φάρμακα και τα βιολογικά εμπορεύματα και επιβάλλονται από τους διάφορους ρυθμιστικούς φορείς για την υγεία. Ο ΠΟΥ και οι κυβερνητικές αρχές πρέπει μηνυτής διαχείριση της ψυχρής εφοδιαστικής αλυσίδας για χάρη των συμφερόντων των ανθρώπων και της εφοδιαστικής αλυσίδας.

Παραπομπή:

1.Gyesley, SW (1991). «Προσέγγιση ολικών συστημάτων για την πρόβλεψη της διάρκειας ζωής των συσκευασμένων τροφίμων». ASTM STP 1113-EB.

2.Λου Σμυρλής (19 Σεπτεμβρίου 2013). "CN's Claude Mongeau preaches "eco-system of collaboration" at Port Days" Αρχειοθετήθηκε στις 21 Σεπτεμβρίου 2013 στο Wayback Machine, Canadian Transportation Logistics, Ανακτήθηκε στις 20 Σεπτεμβρίου 2013

  1. Η κατάσταση των τροφίμων και της γεωργίας 2019. Προχωρώντας στην απώλεια τροφίμων και τη μείωση των απορριμμάτων, Εν συντομία. Ρώμη: FAO. 2019. Σελ. 12.
  2. «Διαχείριση και Παρακολούθηση Logistics Cold Chain – Ο απόλυτος οδηγός». https://www.roambee.com/
  3. «Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της ψυχρής εφοδιαστικής αλυσίδας και της κανονικής αλυσίδας εφοδιασμού». https://www.redwoodlogistics.com/
  4. Mohammad Al-Masum Molla (18 Νοεμβρίου 2020). «Εμβολική Ψυχρή Αλυσίδα στο Μπαγκλαντές: Η κύρια πρόκληση για την αποτελεσματική παράδοση». https://www.thedailystar.net/frontpage/news/
  5. https://www.pfizer.com/sites/default/files/investors/financial_reports/annual_reports/2016/assets/pdfs/pfi2016ar-full-report.pdf
  6. https://youtu.be/jnEilT2ZQi8

spot_img

Τελευταία Νοημοσύνη

spot_img