مرحبًا من COP27 في شرم الشيخ ، مصر. أرسل إصدار Food Weekly هذا من نقطة اتصال هاتفي ، لذا نعم ، ارتبطت العديد من التحديات بهذه القمة العالمية ، كما قرأت على الأرجح في مكان آخر. لكني سعيد لأنني أتيت.
لقد كان مؤتمر الأطراف هذا لحظة فارقة بالنسبة لنظم الغذاء. بغض النظر عن المكان الذي ستهبط فيه المفاوضات الرسمية بحلول نهاية هذا الأسبوع ، يجب أن يفخر المنظمون بشكل لا يصدق بتقديمهم الاعتراف العالمي بالأغذية والزراعة كمسبب للمناخ والحل.
بناء زخم لا يمكن وقفه
قال جواو كامباري ، الرائد العالمي لممارسات الغذاء في الصندوق العالمي للطبيعة ، "يمكننا التخلص تدريجيًا من الوقود الأحفوري ، لكن لا يمكننا التخلص التدريجي من الغذاء ، لذلك يتعين علينا تغيير أنظمة الغذاء". "نحن اليوم حيث كانت الطاقة قبل 30 عامًا ، ومع ذلك ليس لدينا 30 عامًا لإجراء التغيير." هذا صحيح جدا. لكن بالنظر إلى السرعة التي أخذ بها الطعام المسرح ، لست قلقًا بشأن الانتظار لمدة 30 عامًا حتى نصل إلى تحوله.
يجب أن نتذكر أن الغذاء لم يظهر إلا لأول مرة مع الأمم المتحدة في قمة نظم الغذاء في العام الماضي. بعد 14 شهرًا فقط ، تغلغل تفكير النظم الغذائية على نطاق واسع في COP27.
لفهم الكيفية ، اسمحوا لي بتفصيل الجوانب المختلفة لمؤتمر الأطراف الذي يحدث في نفس الوقت.
أولاً ، هناك مفاوضات رفيعة المستوى حيث يناقش رؤساء الدول والوزراء والمندوبون الآخرون تنفيذ اتفاقية باريس. لأول مرة ، ركز أحد أيام المفاوضات بالكامل على الزراعة. ومع ذلك ، لا تزال هناك حاجة إلى تجاوز الإنتاج لمعالجة الانبعاثات على طول سلسلة القيمة الغذائية بأكملها في تلك المحادثات ، لكنها كانت خطوة أولى أساسية.
ثانيًا ، هناك مؤتمر الأطراف للأحداث الجانبية. تستضيف البلدان والمنظمات المئات من الحلقات النقاشية وورش العمل ، مما يخلق شعوراً بوجود معرض عالمي ضخم صاخب حيث يناقش الجميع جوانب مختلفة من العمل المناخي.
هذا العام ، كان الطعام في جميع تلك المناقشات. ركزت خمس مساحات للفعاليات ("أجنحة" بلغة COP) في المنطقة الزرقاء بالكامل على الأغذية والزراعة. كما قامت العديد من الأجنحة الأخرى بدمج الجلسات المتعلقة بالأغذية والزراعة في برامجها. في حين أن ما يحدث في تلك الأحداث الجانبية هو حديث في المقام الأول ، فإن هذه المحادثات ضرورية لتضمين تفكير النظم الغذائية في العمل المناخي السائد ، جنبًا إلى جنب مع الطاقة والنقل والمباني وما إلى ذلك.
قالت ديبورا بوسيو ، كبيرة علماء النظم الغذائية في Nature Conservancy ، حول إدراج الغذاء والزراعة في هذين الجانبين من COP27: "هذا ضخم". "[وهي] تقر بأنه بدون تحولات النظم الغذائية ، والتي تمثل ما يقرب من ثلث انبعاثات غازات الاحتباس الحراري العالمية والغالبية العظمى من فقدان التنوع البيولوجي ، لن نتمكن من تحقيق مناخ مستقر وإطعام الناس وحفظ التنوع البيولوجي."
ثالثًا ، هناك مؤتمر الأطراف للاجتماعات والمحادثات في الردهة وحفلات العشاء حيث يقوم الأشخاص عبر المنظمات والدول بوضع الإستراتيجيات وتشكيل الشراكات. مرة أخرى ، يتجلى معظم هذا على أنه حديث في القمة ، ولكن سيكون هناك الكثير من المتابعة والتعاون بمجرد عودة الأشخاص إلى منازلهم. توفر هذه اللقاءات غير الرسمية إحساسًا أساسيًا بالأمل والتضامن الذي يساعد المنظمات على مواءمة الجهود والبقاء نشيطًا فيما يمكن أن يشعر غالبًا بأنه حركة بطيئة ومحبطة.
"يبدأ التقدم دائمًا بالمناقشات التي يتم ترجمتها بعد ذلك إلى أفعال. نعم ، نحن لا نتحرك بالسرعة الكافية ، ولكن في الوقت نفسه ، نشهد بناء تحالف لا يمكن إيقافه لدفع الأمور إلى الأمام ، "قال جونهيلد ستوردالين ، المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة EAT ، التي كانت واحدة من المنظمات الأساسية في تسريع تحول النظم الغذائية على مدى السنوات الماضية.
خطوات ملموسة نحو تحول النظم الغذائية
بالإضافة إلى هذه النجاحات للتوعية بنظم الغذاء وبناء التحالفات ، أدى COP27 أيضًا إلى إعلانات مهمة.
• الغذاء والزراعة من أجل التحول المستدام (FAST) تهدف المبادرة إلى إطلاق العنان لتمويل المناخ لإزالة الكربون وزيادة مرونة قطاعي الأغذية والزراعة ، لا سيما في المجتمعات الأكثر ضعفًا في العالم. ال مبادرة العمل المناخي والتغذية (I-CAN) يعترف بالعلاقة بين التغذية وأزمة المناخ - التي تمثل انهيارًا كبيرًا للصوامع بين مجموعات الغذاء والزراعة والمناخ والتغذية. وسيعمل على توجيه الحكومات والمؤسسات المالية وصناعة الأغذية نحو الأهداف المشتركة.
واستكمالا لهذه الإصدارات المتعددة الأطراف ، تم إنشاء تحالف من المستثمرين بقيمة 18 تريليون دولار بقيادة جيريمي كولير مبادرة FAIRR حشدت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو) بنجاح لوضع خارطة طريق مناخية لقطاع الأغذية والزراعة بحلول مؤتمر الأطراف في العام المقبل. وسيحدد كيف يمكن للصناعة أن تبقى ضمن مسار 1.5 درجة مئوية ، وأن تكون قادرة على التكيف مع تغير المناخ وتعالج أهداف الطبيعة والأمن الغذائي.
قال كولير إن خارطة الطريق "ستوفر الوضوح المطلوب بشدة لكل من الشركات والمستثمرين ، مما سيسمح للشركات بالتخطيط للانتقال والمستثمرين لتقييم مخاطر الاستثمار والفرص". خبر صحفى. "سيبحث المستثمرون عن خارطة طريق لتضمين توجيهات واضحة بشأن حدود انبعاثات الميثان ، ووقف إزالة الغابات ، وتوسيع نطاق إنتاج البروتين البديل والدعم لضمان انتقال عادل للمزارعين."
على الرغم من أن خارطة الطريق ستساعد في توفير الحوافز ، إلا أنها ليست عذرًا للتقاعس عن العمل الآن ، كما أخبرتني هيلينا رايت ، مديرة السياسات في مبادرة FAIRR: "إن العلم المتعلق بتأثير النظام الغذائي على الطبيعة والمناخ واضح بالفعل ، والشركات لا تحتاج لانتظار خارطة طريق لتحسين سياساتهم ". لا يمكن اقبل المزيد.
